Petitchef

Afrikanische Bananensuppe

Hauptgericht
2 Portionen
10 min
40 min
sehr einfach

Zutaten

2

Vorbereitung

  • Lauch, Zwiebeln und Knoblauch in Butter für ca. 5 Minuten braten.
  • Bananenscheiben und 5 Minuten kochen braten.
  • Fügen Sie die Kartoffeln, gießen Sie die Brühe, Salz und Pfeffer.
  • Decke und kocht für 30-35 Minuten.
  • Würzen Sie mit Curry, Muskat und Koriander.
  • Servieren mit einem Klecks saurer Sahne und Zwiebeln.


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