Wie man rote kidneybohnen in einem normalen topf kocht
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 200 g getrocknete rote Kidneybohnen 1/2 Zwiebel 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Lorbeerblatt Wasser Salz
Diätetik/Gesundheit
1450 Rezepte
Lachs in der fritteuse: gesund und geschmacksintensiv
Hauptgericht sehr einfach 5 min 12 min
Zutaten: 1 Lachslende (frisch und sauber) 1 Esslöffel Olivenöl Knoblauchpulver (1 Teelöffel) Salz (nach Geschmack) Pfeffer (1/2 Teelöffel) Paprika süß (1/4...
Gemüse-tagliatelle-salat mit erdnussdressing
Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 Gurke 2 Karotten 1-2 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Erdnusspüree Saft von 1 Limette Salz Pfeffer 50 g Feta (zerbröckelt) 1 Handvoll Erdnüsse...
Luftgetrockneter maniok: ein knuspriger und gesunder snack
Appetizer sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 1 Kassave oder Maniok (mittelgroß) Wasser Salz Knoblauchpulver Paprikapulver (wahlweise)
Frische butternut-nudeln mit nur 2 zutaten
Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 h 5 m
Zutaten: 330gr Butternut 200gr Mehl Olivenöl Salz Pfeffer Kochen: 1 TL Butter 1,5 Esslöffel Parmesan. Pfeffer
Gebackener halloumi in der pfanne als süß-salzige version mit honig und rosmarin
Beilage sehr einfach 10 min 6 min
Zutaten: 200 g Halloumi 1 Teelöffel Olivenöl (+/-) Salz Pfeffer Rosmarin 1 TL Honig (+/-)
Skyr bowl mit roten früchten, erdnussbutter und schokolade
Nachtisch sehr einfach 5 min
Zutaten: 150 g Skyr Naturjoghurt 15 Himbeeren (frisch oder tiefgefroren) 1 Esslöffel Erdnussbutter 1 Esslöffel Schokoladenchips
Griechischer joghurt, gurken- und zwiebelsauce
Andere sehr einfach 3 min
Zutaten: 125 g griechischer Joghurt 1 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Zitronensaft 6 Scheiben Salatgurke 10 g Zwiebel Pfeffer zum Abschmecken
Hummus mit roter paprika
Appetizer sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 1 rote Paprika 250 g Kichererbsen (gekocht) 4 Esslöffel Olivenöl 1 Zitrone (Saft) 2 Knoblauchzehen 2 Esslöffel Tahini (Sesampüree) 1 Teelöffel...
Erfrischende sommertorte: ricotta, gurke und räucherlachs
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Der Teig: 1 Mürbeteig 1 Esslöffel geschmolzene Butter (optional) 1 TL helle Sesamsamen (+/-) (oder andere Nüsse) (optional) Die Füllung: 250 g...
Im ofen gebackene kochbananenchips
Appetizer sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 1 grüne Kochbanane 2 Esslöffel Olivenöl Salz
Gurkensalat mit knusprigen kartoffeln
Vorspeise sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 500 g Kartoffeln Olivenöl Salz Pfeffer Paprika (optional) Thymian (optional) 1 Gurke 200gr griechischer Joghurt 1 Schalotte Saft von 1/2 Zitrone...
Tiramisu mit himbeeren
Nachtisch einfach 40 min
Zutaten: Die Garnitur: 100 g geschälte Mandeln 200 g Himbeeren Die Creme: 250 g Mascarpone 50 g Zucker 10 cl de crème 30% mg 2 Esslöffel Sahne 30% mg 1...
Mochis mit erdnussbutter
Nachtisch sehr einfach 15 min
Zutaten: 80gr Mehl aus klebrigem Reis 70gr weißer Zucker 30gr Maisstärke 160gr Erdnussbutter 14cl Wasser
Supereinfache brokkoli-nudeln, um kinder für gemüse zu begeistern
Hauptgericht sehr einfach 15 min 4 min
Zutaten: 250 gr Brokkoli (gedünstet) 170 g Mehl (T45) 1 Prise Salz Kochen: 1 TL Butter 1,5 Esslöffel Parmesan Pfeffer
Kartoffelchips aus der mikrowelle
Appetizer sehr einfach 3 min 20 min
Zutaten: 400 g Kartoffeln (+-3 Stück) 1 Esslöffel Olivenöl (+-) Salz Optional: Chili Paprika (oder andere Gewürze)
Kürbisfrikadellen in der fritteuse
Vorspeise sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 400 g Kürbis (geputzt) 1 Ei 80 g geriebener Parmesankäse 100 g Semmelbrösel 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin 1 Teelöffel Muskatnuss Salz nach...
Gesunder käsekuchen in der heißluftfritteuse
Nachtisch sehr einfach 5 min 17 min
Zutaten: 200 g Ricotta-Käse 1 Ei 2 Esslöffel Erythrit (oder 2 Esslöffel Agavendicksaft) 1 Esslöffel Speisestärke
Frittata au air fryer, une recette légère sans salir sa poêle !
Hauptgericht sehr einfach 2 min 13 min
Zutaten: 4 œufs 20 g de parmesan râpé Sel Poivre
Pois chiches grillés au air fryer
Appetizer sehr einfach 3 min 16 min
Zutaten: 250 gr pois chiches (déjà cuits) 1 c. à soupe huile d'olive 1 c. à café sel 1 c. à café poivre 1 c. à café curry 1 c. à café piment de Cayenne (ou...
Riz complet accompagné de brocolis et crevettes! facile et équilibré
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 120 gr de riz 3 couleurs 1/2 c. à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail sel poivre 300 gr de brocoli (1 brocoli) 12 crevettes (ici cuites et...
Laktosefreier patissier-flan
Nachtisch sehr einfach 30 min 40 min
Zutaten: 1 Blätterteig (ohne Butter) 60 cl Sojamilch (oder eine andere pflanzliche Milch wie Hafermilch) 20 cl Sojasahne (oder eine andere pflanzliche Sahne...
Gesunde marmelade mit beeren und chiasamen
Andere sehr einfach 2 min 7 min
Zutaten: 250 g Beeren (frisch oder gefroren) 20 g Chiasamen 3 Esslöffel Ahornsirup (wahlweise)
Overnight oat rote früchte und schokolade, ein gesundes und sättigendes frühstück!
Snacks sehr einfach 10 min
Zutaten: 40 g Haferflocken 20 cl Wasser (oder Milch) 15 gr Chiasamen 100 gr Skyr (oder Quark) 1 EL Ahornsirup 60 gr zuckerfreie Beerenkonfitüre (das Rezept...