Aromatisiertes wasser mit zitrone, basilikum und himbeeren
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Dieses aromatisierte Wasser vereint frische Zitronenscheiben und Himbeeren mit leicht angedrückten Basilikumblättern in einer Karaffe. Mit Wasser aufgegossen, zieht die Mischung mindestens vier Stunden gut verschlossen im Kühlschrank und nimmt dabei die Aromen der Zutaten auf. So entsteht ein herrlich erfrischendes Getränk mit fruchtiger Süße, spritziger Zitrusnote und feinem Basilikumduft – am besten gut gekühlt servieren.
Zutaten
4
Materialien
- 1 luftdicht verschließbare 1-Liter-Karaffe
Zubereitung
Vorbereitungszeit5 min
Wartezeit4 stunden
Waschen Sie die Zitrone gründlich und reiben Sie dabei mit den Fingern über die Schale (am besten verwenden Sie eine Bio-Zitrone). Schneiden Sie sie anschließend in Scheiben.
Spülen Sie die Himbeeren unter Wasser ab und geben Sie sie in den Krug (oder in das Gefäß, das Sie für die Zubereitung des aromatisierten Wassers verwenden werden).
Geben Sie nun die Zitronenscheiben, die Himbeeren und die zuvor mit den Händen leicht zerdrückten Basilikumblätter in die Karaffe. So kann das Basilikum sein Aroma besser entfalten.
Gießen Sie zum Schluss das Wasser hinzu. Verschließen Sie den Behälter und lassen Sie das Wasser mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kalt ziehen.
Das aromatisierte Wasser mit Zitrone, Basilikum und Himbeeren ist fertig.
FAQ ❓
Wie lange kann ich aromatisiertes Wasser mit Zitrone, Himbeeren und Basilikum aufbewahren?
Im Kühlschrank hält es sich 3 Tage. Verwenden Sie einen luftdicht verschließbaren Behälter (wie wir) oder eine Karaffe mit Deckel.
Kann ich für dieses aromatisierte Wasser tiefgekühlte Himbeeren verwenden?
Natürlich. Lassen Sie sie vollständig auftauen, bevor Sie sie für das aromatisierte Wasser verwenden.
Muss ich das aromatisierte Wasser mit Zitrone, Himbeeren und Basilikum abseihen?
Nein. Wenn Sie jedoch keine Fruchtstücke im Glas möchten, sollten Sie das Wasser vor dem Servieren abseihen.
Wie serviere ich aromatisiertes Wasser mit Zitrone, Himbeeren und Basilikum?
Mit oder ohne Eiswürfel. Sie können auch eine Zitronenscheibe und einige der für den Aufguss verwendeten Himbeeren hinzufügen.
Wie lange sollte der Kaltaufguss ziehen?
Ein Kaltaufguss braucht mehr Zeit. Mindestens 4 Stunden sind nötig. Wir empfehlen jedoch, Geduld zu haben und die Ziehzeit zu verlängern, damit die Zutaten ihr Aroma optimal entfalten können.
Was kann ich anstelle von Zitrone verwenden?
Limette eignet sich ebenfalls sehr gut. Wir empfehlen Bio-Zitrusfrüchte, da sie für den Kaltaufguss verwendet werden.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 25Kcal
- Kohlenhydrate: 2.1g
- Fett insgesamt: 0.2g
- Gesättigte Fettsäuren: 0g
- Proteine: 0.8g
- Fasern: 2.8g
- Zucker: 2g
- SmartPoints: 1
Nährwertangaben für 1 portion (264g)
Attribute
Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen
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