Zitronen- und mohnkuchen

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Snacks
sehr einfach
55 min
427 Kcal

Für den persönlichen Genuss oder als Kuchen bei einem besonderem Anlass, ein Kuchen ist immer lecker. Heute bieten wir Ihnen eine überzeugende Geschmackskombination: Zitrone / Mohn. Ein extra weiches und lsanftes Ergebnis, dem kein Familienmitglied widerstehen kann ;-) Apropos Familie, dieses Rezept ist so einfach zuzubereiten, dass es problemlos mit Kindern nachgemacht werden kann! Nichts Besseres, um sie an die Freuden des Kochens heranzuführen :-) Befolgen Sie Schritt für Schritt die Anleitung zur Zubereitung dieses Rezepts, das vom gesamten Petitchef-Team getestet und für gut befunden wurde!

Zutaten

6

Materialien

  • Kuchenform

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit45 min
  • Zitronen- und Mohnkuchen - Zubereitung Schritt 1Nehmen Sie die Schale von 1 Zitrone und den Saft von 2 Zitronen. Backofen auf 180°C vorheizen.
    Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Wenn die Mischung schäumt, das Mehl und das Backpulver einarbeiten.
  • Zitronen- und Mohnkuchen - Zubereitung Schritt 2Die Butter schmelzen und in die Mischung einarbeiten. Dann den Zitronensaft, die Schale und den Mohn hinzugeben und gut vermischen.
  • Zitronen- und Mohnkuchen - Zubereitung Schritt 3Die Masse in eine gebutterte und bemehlte Kuchenform füllen und bei 180°C 45 Minuten backen.
  • Zitronen- und Mohnkuchen - Zubereitung Schritt 4Los geht's, dein Zitronen-Mohn-Kuchen ist fertig! Wenn Sie Ihren Kuchen dekorieren möchten, können Sie zwei geschnittene Zitronenscheiben darauf legen!

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FAQ ❓

Wie lange dauert es, den Zitronen- und Mohnkuchen zuzubereiten?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt 55 Minuten, davon 10 Minuten für die Vorbereitung und 45 Minuten für das Backen.
Ja, Sie können den Zitronen-Mohn-Kuchen auch mit Orangen oder Limetten zubereiten, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erzielen.
Eine einfache Möglichkeit zur Dekoration ist, geschnittene Zitronenscheiben auf den Kuchen zu legen oder ihn mit Puderzucker zu bestäuben.
Ja, das Rezept ist sehr einfach und eignet sich hervorragend, um Kinder in die Freude am Backen einzuführen.
Um den Zitronen- und Mohnkuchen glutenfrei zu machen, können Sie das Mehl durch eine glutenfreie Mehlmischung ersetzen, die für Backwaren geeignet ist.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 427Kcal
  • Kohlenhydrate: 41.6g
  • Fett insgesamt: 23.7g
  • Gesättigte Fettsäuren: 13.8g
  • Proteine: 8.8g
  • Fasern: 2.5g
  • Zucker: 18.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
Nährwertangaben für 1 portion (143g)
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Seit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!

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