Einfach kochen, genussvoll essen

Super einfacher protein-cake mit roten früchten

Antillische kabeljau-acras

Der berühmte "japanische käsekuchen" supereinfach mit 2 zutaten

Bunter salat mit reisnudeln und garnelen und pikantem erdnussdressing

Wenn Sie Pommes frites lieben, müssen Sie unbedingt diese 12 hausgemachten cremigen Saucen probieren

32 Kürbisrezepte für alle, die denken, sie hätten schon alles ausprobiert (aber die Hälfte davon gibt es gar nicht)

Das Dessert ist dasselbe. Die Sensation ist es nicht: Wussten Sie, dass das Besteck den Geschmack verändern kann?

Tagesmenü

Selbstgemachter frischkäse (typ philadelphia) mit 2 zutaten

Vorspeise

Pasta mit jakobsmuscheln, ein eleganter erster gang mit meeresfrüchten

Hauptgericht

Bowl cake banane kokos - laktosefrei und glutenfrei

Nachtisch

Tagesmenü

Leckere Rezepte und vegane Inspirationen für den Januar – Perfekt für kalte Wintertage

Der Januar ist die ideale Zeit, um sich mit wärmenden und gesunden Gerichten zu verwöhnen. Nach den festlichen Feiertagen sehnen sich viele nach frischen und leichten Rezepten, die dennoch Genuss und Abwechslung bieten. Besonders beliebt sind in dieser Saison vegane und kreative Snacks, die den Winterblues vertreiben.

Probieren Sie zum Beispiel die Pistazien- und Mandarinen-Schokoladentafel, eine perfekte Süßigkeit für kalte Tage, die fruchtige Frische mit nussiger Note kombiniert. Für Liebhaber herzhaft-exotischer Aromen bieten sich Asiatische Tacos mit Lachstartar in Reis-Chips an – eine raffinierte Vorspeise, die leicht zuzubereiten ist und auf jeder Party Eindruck macht.

Wer gerne selbst experimentiert, findet bei uns auch eine Anleitung, wie man Chips aus Reisblättern ganz einfach selbst herstellen kann. Diese sind nicht nur knusprig und lecker, sondern auch eine tolle Basis für kreative Snacks.

Der Januar ist zudem die perfekte Gelegenheit, um neue Ernährungsweisen auszuprobieren. Der Veganuary – ein Monat, in dem viele Menschen sich vegan ernähren – bietet zahlreiche Inspirationen. Entdecken Sie 31 vegane herzhafte Rezepte, die Ihnen helfen, den Monat abwechslungsreich und schmackhaft zu gestalten.

Besuchen Sie unsere Webseite, um diese und viele weitere Rezepte zu entdecken und starten Sie genussvoll und gesund in das neue Jahr!