Ereignisse und Jahreszeiten

2952 Rezepte

Wildkräutersalat mit pilzcrostini und feigen

Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min

Zutaten: 2-3 Handvoll Wildkräuter 2 EL Olivenöl 2 Esslöffel Balsamico-Essig weißen Salzflocken Pfeffer 2 Feigen 8 Wand 2 Esslöffel Zitronensaft Olivenöl 2...

Das gewürzregal zeigt sich herbstlich: holunderbeersorbet

Nachtisch sehr einfach 5 min 10 min

Zutaten: 300g Holunderbeeren 190 g Zucker 120 ml Weißwein 4 Esslöffel Frischer Zitronensaft 2 Lorbeerblätter 5 Knoblauch 6 Piment Beeren Jamaica wird auch...

In drei weinen geschmorte rinderbäckchen mit urmöhren und kaffee-sellerie-püree

Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 tag 6 h

Zutaten: -1 Kleine Sellerie 1 Apfel mehlig Erde 150 ml Sahne 3 Teelöffel Kaffee oder Bohnen 10-15 ein wenig Butter Salz Milch

Wildschweinrücken mit polentakruste auf maronen-pilz-gemüse, dazu knoblauch-cremepolenta

Vorspeise sehr einfach 10 min 35 min

Zutaten: 500-600 g Wildschwein Sattel Salz Pfeffer Olivenöl Von 1 EL Butter 300 g Polenta Nutmeg Salz, Pfeffer 6 Salbeiblätter 5 Thymian Stangen 90 g...

Rezept: zwiebelkuchen

Andere sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 600 g Hüttenkäse 5 Eier 100 g geriebener Käse 200 g Schinken Kubik 3 Zwiebeln Pfeffer

Muttertagsplätzchen - stencils im test

Andere sehr einfach 5 min 12 min

Zutaten: 150 g gesalzene Butter heiß 50 g Zucker 1 Beutel Vanillezucker 250 g Mehl 1 Eigelb 100 g Marzipan Für die Glasur 2 Eiweiß 500g Puderzucker...

Heiß & kalt mit rhabarber: tartelettes und eis

Andere sehr einfach 10 min 35 min

Zutaten: 60 g Mehl 2 Esslöffel Haferflocken Zucker 90g 60 g weiche Butter 5 Boudoirs 400 g Rhabarber 150 g Mehl 50 g Zucker Prise Salz 75 g weiche Butter 1...

Karamell-creme - bringt sonne ins herz an verregneten tagen...

Andere sehr einfach 5 min 15 min

Zutaten: 230 G Zucker 80 ml Wasser Butter 110g 150 ml Sahne Prise Salz

Bikini-plätzchen zur eröffnung der badesaison

Andere sehr einfach 5 min 10 min

Zutaten: 200 g Mehl 200 g weiche Butter 100 g Zucker 1oeuf 1 Prise Salz Kakao Mehl

Leckere grillbeilgagen: schüttelgurken

Vorspeise sehr einfach 10 min 24 stunden

Zutaten: 2 Gurken 2 Teelöffel Salz 3 Esslöffel Zucker Dill 3 Esslöffel Senfkorn 6 Esslöffel Essig 3 kleine Zwiebeln

Balsamico-eis mit erdbeeren

Nachtisch sehr einfach 5 min 15 min

Zutaten: 90 ml Balsamico 1 Vanilleschote 4 Eigelb Schlagsahne 500 ml 175 g brauner Zucker

Vanille-knusper-gugls mit karamell

Andere sehr einfach 5 min 13 min

Zutaten: 1 Ei Butter 70g Puderzucker 60g 35 ml Vanillesauce 80 g Mehl 1 Prise Salz 40 g Karamellen

Schwarzwälder eierlikörtorte - aufwändig aber soo lecker

Andere sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 75 g Quark Milch 100 m 50 ml Öl Zucker 40g 1 Beutel Vanillezucker 1 Prise Salz 150 g Mehl 10 g ungesüßte Kakao 4 TL Backpulver 1 Glas...

Aprikosen-schoko-pool-torte

Andere sehr einfach 10 min 35 min

Zutaten: 140 g Mehl Zucker 140g 1/2 TL Backpulver 3 Eier Prise Salz Sprudelnde Heil -Wasser 1 Paket Götterspeise Aprikosenaroma 2 Tassen Sahne Quark 250g...

Schokoladen und haselnusskrokant shortbread kekse

Andere sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 115 g Butter Puderzucker 25g 1 Teelöffel Vanillegeschmack 115 g Mehl 4 Esslöffel Schokoladenstückchen 3 EL Haselnüsse

Weihnachtsbaum ei im nest

Andere sehr einfach 5 min 10 min

Zutaten: Butter für die Form 1 Scheibe Toast 1 Ei Paprika

Obstsalat mit limetten-honig-dressing

Nachtisch sehr einfach 5 min 5 min

Zutaten: 1 Mango 250 g Erdbeeren 350 g Trauben 125 g Blaubeeren 1 Limette Der Presssaft Honig 1-1.5L Handle Minzblättern

Zwiebelkuchen vom blech

Andere sehr einfach 10 min 1 stunde

Zutaten: 400 g Mehl 200 ml Milch 5EL. Öl 1 Päckchen Hefe Salz 400 g rote Zwiebeln Zwiebeln 1 kg 1 Bund Frühlingszwiebeln Geräucherter Speck 250g Öl die...

Rotkohl küsst orange

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 500 g Rotkohl 500 g rote Zwiebeln 250 ml Rotwein 1 unbehandelte Orange 1 Zehe 5 Pfefferbeeren aus Jamaika 5 Wacholderbeeren 4EL. Zucker 2EL...

Wintersalat mit rotkohl und walnuss vinaigrette

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min

Zutaten: 400 g Rotkohl 50 ml Apfelessig Gemüsebrühe 100 ml 1 EL. Rohrzucker 50 g Pancetta 50 g Weißbrot Nüsse 50g 1 Knoblauchzehe 1TL. Butter 2 Zweige...