Rohkost summer rolls mit süß-saurer soße
Andere sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Reispapier Karotten Gurke Apfel Salatblätter
Ereignisse und Jahreszeiten
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Sachertorte inspired cupcakes
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Für die Muffins: 2 Cups Mehl 1 Cup Zucker 1 Cup Öl 1/2 Cup Kakaopulver 2 Bananen 1/2 Tasse Schokostreusel - 1 TL Backpulver Schuss Sojamilch Für...
Apfelkuchen-cupcakes
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: für die Cupckes: 200 g brauner Zucker 1 Pckg Vanillezucker 150 ml neutrales Öl 1 TL Zimt 2 Ei-Ersatz 250g Mehl 1 Pckg Backpulver 1/2 TL Salz 1-2...
Bruschetta
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Laib Ciabatta 5 Tomaten 4-5 Frühlingszwiebeln Salz, Pfeffer ein gutes/leckeres Olivenöl
Wirsinggemüse mit rosmarinroulade
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1/2 Wirsingkohl 1 große Hand voll Kartoffeln Sojasahne Öl zum anbraten Gemüsebrühe- Gewürze Rosmarinroulade
Apfelkuchen und apfelkuchen fällt!
Andere sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: Für den Teig: Von Butter 100 gr 70 Gramm Zucker 1 Ei 200 gr Mehl 1 Prise Salz 2 Esslöffel gemahlene Mandeln Für die Creme: 500 ml Milch 3 Eigelb 6...
Lemon schokolade schaltflächen!
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 240 gr Mehl 3 Esslöffel gemahlene Mandeln Von Butter 100 gr 80 Gramm Zucker Gehacktes 150g weiße Schokolade 1 Ei 1 Prise Salz Abrieb Die Menge...
Apple-galettes mit cremigstem vanilleeis
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 4-5 Apfel 100 gr Muttern 100 g Zucker Der Saft einer halben Zitrone gemischt. Rosinen Cranberries. 220 g Mehl 50 g gemahlene Mandeln 2 Eigelb 3...
Weihnachtliches dessert: mandarinensorbet mit minze und schokoplättchen
Nachtisch sehr einfach 30 min 15 min
Zutaten: 2 kg Mandarinen 80 g Zucker Zwei Schokolade 75% Kakao 100 g Schokolade blan 4 Zweige frischer Minze
Weihnachtssüppchen: pilzconsommé mit morchel-kartoffel-ravioli
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 Schalotten 2 kleine Karotten 1 Stück Sellerie Chestnut Pilze 100g MushroomFond 800 Salz und poivr Fino a map Für die Ravioli mit Morcheln 150 g...
Weihnachtsdessert: flambiertes dattelparfait
Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 125 ml Milch 125 ml Sahne 100ml starker schwarzer Tee 100 rum Brown-Zucker 100 g 2 Eier 2 Eigelb 100 g Termine 1 kleine Vanilleschote ½ Zimtstange...
Silvestersalate für fischliebhaber und vegetarier
Andere sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 1 6 Maatjes Hering in Öl mariniert 6 Bismarckhering ½ kg gekochtes mageres Fleisch-Suppe ½ kg gekochtes mageres Schweinefleisch 3 gekochten Rüben...
Dessert: labneh mit mango und minze
Nachtisch sehr einfach 16 stunden 10 min
Zutaten: 400 g Surfer Joghurt, Ziegenmilch-Joghurt 500 Gramm reife Mango Zellstoff 12 frischer Minze Saft von ½ Zitrone Zucker nach Wunsch Einem sauberen...
Kokos-panna-cotta mit himbeer-weißwein-sorbet (v)
Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 200 ml Kokosmilch 100 ml Wasser 1-2 Esslöffel Bourbon Vanillezucker 30 g Maisstärke Rohrzucker erforderlich 50 g gefrorene Himbeeren 50 ml...
Russischer bratapfel-zupfkuchen mit gebrannten mandeln (v)
Andere sehr einfach 20 min 1 stunde
Zutaten: Für ein großes Springform 200 g Mehl 75 g Zucker 120 g Margarine Prise Salz 30 bis 40 g Kakao 1 TL Backpulver Vielleicht Sojamilch 1-3 Esslöffel...
Veganes schweizer käsefondue!
Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Öl 75 g 0,5 Tasse Mehl 2 Knoblauchzehen 1,5 Tassen Wasser 1 Tasse Nährhefe 1,5 Tassen Weißwein 2 Esslöffel Senf Geriebene Muskatnuss Salz und...
Rezepte- für schokoladigen, dunklen motivtorten-teig/ tutorial
Andere sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 190g weiche Butter Almond brauner Zucker 190 g 3 Eier 130 g Mehl 1 TL Backpulver 60 g Kakao Milch 20ml 1 starke Kaffeelöffeln Kastenform 20 cm lang
Royal icing zum verzieren von plätzchen
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g Puderzucker 15 g Eiweißpulver 80-100 ml warmem Wasser 1 Teelöffel leicht gezuckert
Verschiedene lebkuchenteig-rezepte für plätzchen/cookies
Andere sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: 1 440 g Mehl Auf 3/4 Teelöffel Backpulver Tee Butter 150g Brown-Zucker 100 g 1 großes Ei 150 ml brauner Zuckersirup Prise Salz 1 Beutel...
Rezept für süße nuss-blume aus hefeteig
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 g Mehl 3/4 Würfel frische Hefe 80 g Zucker 120 g Rama 1/4 Liter warme Milch, ggf etwas mehr 1 Prise Salz Füllung: 3/4 Dose Milchmädchen 150 g...
Seitangulasch mit kürbis und tomaten-thymian-nudeln
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 g Hartweizengrieß 1/2 Teelöffel Salz 1 EL Öl Esslöffel Thymian 100 ml Wasser 40 ml Tomatenmark Seitan 100 g Glutenpulver 1 Teelöffel 2 TL...
Kürbissuppe mit räuchertofu-croutons
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 600 g Kürbisfleisch 200 g geräucherter Öl 3 Esslöffel eine große Zwiebel zwei Knoblauchzehen Gemüsebrühe 250 ml Sojamilch 150ml Salz Pfeffer...
Schoko-kirsch-haselnuss-brot
Andere sehr einfach 2 stunden 20 min
Zutaten: 363 g Weizenmehl Type 550 57 h Roggenvollkorn 57g Weizenvollkornmehl 12 g Salz 1 g / 95 g 1/4 TL Backpulver getrocknete sècheCerises 400 ml Wasser...
Wildreis-sauerteig-brot - das brot, das den kalten krieg beendete
Andere sehr einfach 35 min 25 min
Zutaten: Cuillères.à 2 1/2 Esslöffel Instant-Hefe- 2 3/4 Tassen Wasser 1 1/3 Tasse Sauerteig Ziegel 1 Esslöffel Melasse Suppe 1/4 Tasse Honig 2 Esslöffel...