Rotkrautsalat mit orangen, radieschen und chicorée
Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Rotkrautsalat mit Orangen, Radieschen und Chicorée ½ frischer Rotkohl 3 große Orangen 1 Bund Radieschen 1 kleine Frühlingszwiebel 1 Karotte 2...
Ereignisse und Jahreszeiten
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Gebackene mäuse
Andere sehr einfach 30 min 25 min
Zutaten: 175 ml warme Milch 25 g Zucke 15 g Ger 300 g Mehl 3 Dotte 50 g zerlassene Butter 2 cl Rum, etwas Staubzucker Salz und Öl zum Backen
Kiwi-mango-torte
Andere sehr einfach 5 stunden 35 min
Zutaten: 6 Eier 175 g Zucker 1 Prise Salz 1 Pck. Vanillezucker 75 g Mehl 25 g Speisestärke 1 TL Backpulver 100 g Mandeln, abgezogen, gemahlen 500g Kiwi 4...
Gewürznüsse
Andere sehr einfach 5 min 12 min
Zutaten: 300 g nüsse 1 eiklar abgeriebene schale einer zitrone 2 el paprikapulver 1 el currypulver 1 tl salz 1/4 tl zucker 1/2 tl chilliflocken
Made with love: vanille-hafer-herzen
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 225 g Haferflocken 4 EL Mehl 1 TL Backpulver 120 ml kochendes Wasser 45 g Butter 1 Vanilleschote 5 EL Zucker 1 Prise Salz
Manchmal muss es einfach mango-tiramisù sein
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250g Mascarpone 100g Quark 4 EL Sahne 2 EL Vanillezucker 1 EL Zucker 4 EL Mangolikör oder -saft 200g Mangomus ca. 75-100g Löffelbiskuits
Frischer wintersalat weckt frühlingsgefühle
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: Feldsalat Rote Beete Orangenfilets von einer Orange ½ Zwiebel Fleur de Sel, Pfeffer 1 Prise gemahlene Chilischoten Olivenöl Essig
Drei teige vereint zu einem locker, leichten eierlikörkuchen
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 4 Eier 200 g Zucker 200 ml Rapso 150 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver Schokoteig: 50 Kakaopulver 4 EL Milch
Apfelschnecken
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 g Mehl 60 g Butter 4 Eigelb 1/4 l Milch 4 EL Verpoorten Eierlikör 1 Prise Salz 1 Pck. Trockenhefe 1 Pck. Bourbon - Vanillezucker Abrieb von...
Kartoffelpuffer mit apfelmus
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 12 große Kartoffeln 3 Zwiebeln 8 EL Mehl 2 Eier Salz Pfeffer Öl zum braten 1 kg Äpfel 1 EL Zucker 1/8 Liter Apfelsaft Schluck Zitronensaft Zimt...
Nuss-gewürzkuchen mit feinen nougatstückchen
Andere sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 125g Margarine 200g Zucker 1 TL Vanillezucker 4 Eier 1 Prise Salz 200g gemahlene Haselnüsse 50g gemahlene Mandeln 125g Mehl 2 TL Backpulver 1...
Nougat ~ eierlikörcreme
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 300 ml Verpoorten Eierlikör 100 g Nougat 500 ml Sahne 4 Pck. Sahnesteif
Winterliches avocado-risotto
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1/2 Zwiebel 1 TL Öl 125 g Risotto-Reis ca. 400 ml Gemüsebrühe 1 EL Zitronensaft 1/2 Avocado 150 g Topinambur 1 TL Öl 1 EL frische, gehackte...
Lieblingsgemüse rosenkohl mit orangen, lardo und belper knolle
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500g Rosenkohl 1/2 Zwiebel 60g Lardo 1 Knoblauchzehe 3 Filetierte Orangen Sesamöl Olivenöl, Balsamicocreme Kürbiskerne Belper Knolle Salz, Pfeffer
Raspberry dream cupcakes
Drink sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 1 1/2 cups all-purpose flour 3/4 cup granulated sugar 1/2 cup buttermilk 1/2 cup vegetable oilteaspoons vanilla extract 2 cups frozen raspberries...
Knackige soulfood kohlsprossen
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 600g kohlsprossen 55g gewürfelter speck 55g gehackte pekannüsse salz frisch gemahlener pfeffer 1 el balsamico
Parmesan-birnen auf feldsalat
Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Birnen 4 dünne Scheiben Pancetta 2 Frühlingszwiebeln Semmelbrösel nach Geschmack schwarzer Pfeffer 30 g geriebener Parmesan Zutaten Salat:...
Winterapfel-hörnchen im mini-format
Andere sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 1 Packung Blätterteig 1 großer Apfel ca. 50-75g Marzipanrohmasse 2 EL Mandeln, gemahlen 2 EL Zucker 1 EL brauner Rum 1/2 TL Zimt 1 Ei, verquirlt...
Mozartschnecken
Nachtisch sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: Für den Mürbeteig: 200 g kalte Butter 1 Ei 2 EL kaltes Wasser 400 g Mehl 1 Prise Salz weiters 150 g Nougat 100 g gehackte Nüss 100 g Marzipa 1 Ei...
Kürbis-flammkuchen
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1/2 Portion Flammkuchenteig 250 g Butternutkürbis, netto 150 g Zwiebeln 40 g Tomaten, getrocknet 1 Stück Ingwer, frisch 100 g Schmand 50 ml...
White chocolate cheesecake mit blaubeeren und herz
Andere sehr einfach 30 min 25 min
Zutaten: Oreo-Boden 1 Packung Oreo-Kekse 3 El geschmolzene Butter, ggf. etwas mehr Blaubeersoße 250g Blaubeeren 1 EL Zucker 60ml Wasser 1 TL Zitronensaft 1...
Kokos ~ zimt ~ apfelpfannkuchen
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 2 Prisen Salz 400 g Natur-Joghurt 600 ml Milch 1/5 % 400 g Dinkelmehl 2 TL Backpulver 4 EL gemahlene Vanille 2-3 TL Zimt 4 TL Kokosflocken 4 große...
Winter zwo null vierzehn
Appetizer sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 4 Karotten, 1Stck. Ingwer 1 Blutorange 2 Äpfel 1-2 EL frisches Bio-Leinöl
Geschenke aus der küche – himbeerbalsamico
Appetizer sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 450 g himbeeren 625 ml balsamico