Sachertorte inspired cupcakes

Zutaten

Für die Muffins:

• 2 Cups Mehl
• 1 Cup Zucker
• 1 Cup Öl
• 1/2 Cup Kakaopulver
• 2 Bananen
• 1/2 Tasse Schokostreusel
• 1 TL Backpulver
• Schuss Sojamilch

Für das Frosting:

• 80-100 g Margarine
• 150 g Puderzucker
• 2 EL Aprikosenmarmelade