Cupcakes

Name: Cupcakes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 6 Eier; 320 g Zucker; 280 g weiche Butter; 2 Packe. Vanillezucker; 2 gestr. TL Backpulver; 360 g Mehl; 100 g Amaretti-Mandelgebäck

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6 Portionen

sehr einfach

40 min

Zutaten

6 Eier
320 g Zucker
280 g weiche Butter
2 Packe. Vanillezucker
2 gestr. TL Backpulver
360 g Mehl
100 g Amaretti-Mandelgebäck

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit30 min

Zwei Formen von Muffins mit Papierdichtungen vorhanden.
Backofen auf 180 ° C Umluft.
Eier und rühren Schaumzucker.
Weiche Butter dazugeben und alles gut hinzufügen.
Mehl, Backpulver und Vanillezucker in einer separaten Schüssel mischen.
Während die Zucker Butter Eimasse sorgfältig mehr tun, als so lange rühren, bis eine homogene Masse ist geboren.
Abschließend behutsam integrieren Aromettikekse mit einem Spachtel.
Der Teig mit Eis Eis Löffel auf Förmchen verteilen besser.
Jetzt in den Ofen als auch.