Herzhafter wurstsalat von cervelat und bergkäse
Vorspeise sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: Wurst 200 g Käse Rote Zwiebel 2 Esslöffel Neutralöl 5 EL Weißweinessig 1/2 Teelöffel Senf Salz Schwarzer Pfeffer.
Eiweiß
965 Rezepte
Gegrillte garnelenspieße mit parmaschinken
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 16 Garnelen, TK (geschält, ohne Darm) 16 Scheiben Parmaschinken (wenn es große Scheiben sind: 8) 2 Esslöffel Öl, geschmacksneutral 2 Esslöffel...
Fisch und chips à la sansibar
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 1 kg Kartoffeln 1,5 Liter Öl zum Frittieren Salz 800 g Kabeljaufilet 5-6 EL Mehl 2 Eier 100 g Semmelbrösel
Lachs in ricotta- zucchinisauce
Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 1 Wildlachsfilet 125 g 1 klein geschnittene Zwiebel 1 klein geschnittene Knoblauchzehe 2 kleine Zucchinis in dünnen Scheiben geschnitten 1...
Hamsi buğulama / gedämpfte sardellen
Hauptgericht sehr einfach 5 min 35 min
Zutaten: 1 kg Sardellen (Hamsi), geputzt 2 Zwiebeln 2 reife Tomaten 2 Knoblauchzehen 2-3 Spitzpaprika Salz 4-5 Esslöffel Olivenöl Eine Hand voll Petersilie
Dorade mit lauwarmer erdbeervinagrette
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 Doraden oder Wolfsbarsche à 500 g 6 Erdbeeren 1 kleine Zucchini einige Broccoliröschen Mildes Olivenöl nativ extra Zitrone 1 Zweig Estragon Salz...
Honig-senf-lachs mit grünem spargel
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 10 g Butter mit 1 TL braunem Zucker 1 EL Dijon Senf 1 TL Honig und 1 TL Sojasauce unterrühren
Leberklösse
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 400g Leber ( Kalb oder Rind ) 300g Rinder Gehacktes 3 Eier 4 altbackene Brötchen 2 kleine Zwiebeln etwas Petersilie - 1 Prise Muskatnuss Salz &...
Gefüllte rindersteaks mit zwiebelringen und champignons
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 4 dünne Rindersteaks 4 Scheiben gekochter Schinken ½ Bund Schnittlauch 2 Teel Dijon Senf 2 dicke weiße Zwiebeln 500g Champignons 2 Schalotten 1...
Der klassiker mal anders: rinderrouladen mediterran
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 4 Rouladen vom Rind 2 Schalotten 8 getrocknete Tomaten 4 Scheiben Parmaschinken 1 EL Senf 1 Bund Suppengrün 1 EL brauner Zucker 300 ml Rotwein 150...
Mittags: gebackener fisch auf rahmkartoffeln
Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: ca. 400 g Seelachs oder anderen Fisch 600 g Kartoffeln 2 Karotten 1 Schale Kresse 1 EL Creme Fraiche 50 ml Weißwein 100 ml Gemüsebrühe 1 Ei etwas...
Lachs-fischstäbchen in knuspriger kräuterpanade
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 250g Lachsfilet 1 Ei 4-5 gehäufte EL Mehl ca. 10 gehäufte EL Semmelbrösel einige Stängerl Petersilie einige Stängerl Dill einige Stängerl...
Wolfsbarschfilet mit fenchelsalat
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Knolle Fenchel 2 EL weißem Balsamico 2 EL Olivenöl Pfeffer etwas Zucker etwas Fenchelsaat
Tagliatelle mit parmesansahnesauce, grünem spargel und pochiertem ei
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 350 g dünne Bandnudeln 4 Eier 300 g grüner Spargel mildes Olivenöl nativ extra Salz und frisch gemahlener Pfeffer Für die Sauce: 100 g...
Lachssteak auf fenchelsalat
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 Lachsteaks 2 Knollen Fenchel 3 Karotten 2 Esslöffel Majo 1 Teelöffel Senf 1 Prise Zucker Saft einer Zitrone 2-3 Zweige Kerbel etwas Rabsöl zum...
Turbo-restlverwertung : schinkenfleckerl
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 Zwiebel 1 Teelöffel Knoblauc hgrundstock Roast CCW Wurst Fleckerl oder Nudeln kochen
Medizinische versorgung nhs und rezept für lammstelzen - lamb shanks - mit polenta
Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 2 Selleriestangen 1 Zwiebel 1 Bananenschalotte 1 dicke Karotte ein paar Anchovis 2 Knofizehen
Feldsalat in käseschale mit paniertem tofu und rote beete-chips
Appetizer sehr einfach 5 min
Zutaten: Für 2 Portionen Kopfsalat, geriebener Käse Fry Öl Tofu Olivenöl, Balsamico,
Shortcuts: schwedenbomben-hype, tofu-frust und orangen-lust
Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: Citrus-Lust Gesalzene Zitronen, Zucker Clementinen Orange Pfeffer, Lindenhonig Tarocco und Mandarinensorbet. Citrus-Pfeffer: Grüner Pfeffer...
Grosse schweinerei teil 1 popcorn-krustenbratl,
Hauptgericht einfach 30 min 1 stunde
Zutaten: Zutaten : Schweinebauch 1,5-2 kg organische Schopf Schweinekruste Mischen: -5 4 Teelöffel Salz Durchschnittliche Großhandel 4-5 cuikkères Kaffee...
Beiriedsteaks, beurre de ciboulette de citron, l'ail, les choux de gâteaux de polenta
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Reduction: 1 EL Öl Kaffee 1 kleine Schalotte, grob gehackt 1 Teelöffel Samen Ebene. Crushed Koriander 1 Teelöffel rissige schwarzer Pfeffer, 1...
Black pepper tofu mit bohnen und cashews
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Hier ist, wie: Reis: 1 Tasse Kaffee Basmati-Reis mit 2 Tassen Wasser zum Kochen bringen Pfeffer Tofu: 400 g Tofu Frittieröl 1 Bund...
Zeigt her eure würste
Hauptgericht sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 1/ 1 Saucisse de Morteau 2 Lorbeerblätter 5 Pimentkörner 1 kliene Zwiebel, geviertelt 2/ Senf-Kartoffelpürree 500 g Kartoffeln Milch Butter...
Rotkohlauflauf mit fisch?
Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: Vorbereitung: ein Topf ein Rotkohl Lauch Kartoffel, 2 Esslöffel Senf zwei schöne Stücke Kabeljau