Spare ribs aus dem ofen

Zutaten

• 1 Esslöffel brauner Zucker
• 1 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel Oregano
• 1 Esslöffel Paprikapulver 1/2 geräuchertem
• 1/2 Teelöffel granulierten Knofi
• 1/4 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
• 1/2 Esslöffel Chiliflocken Türkisch
• Viel Pfeffer
• Geriebene Muskatnuss

Zubereitung

• Lassen Sie ein paar Stunden mit Gewürzeinreibung Ribs Seiten.
• Ofen vorheizen auf 160 Grad und der Seite der Rippe beträufelt mit ein wenig Olivenöl, einzeln in Alufolie wickeln.
• Auf einen Teller legen und 1,5 - 2 Stunden backen. Inzwischen kombinieren die Barbecue-Sauce.
• 4 Esslöffel Tomatenketchup, 3 Esslöffel Ahornsirup, 1 Esslöffel Senf - außerhalb von Ladeneinrichtungen und blau und gelb, 2 Esslöffel Austernsauce, Sauce 1 Esslöffel Soja, streuen Sie etwas Tabasco, alle Zutaten.
• Nach der Kochzeit öffnen die Pakete und verteilt dicke Rippen mit Barbecue-Sauce.
• Stellen Sie den Ofen auf 200 Grad und kochen Sie die Rippen ca. 10 Minuten, um schließlich das Gitter zu bewegen.
• Die Rippen unterteilen in Segmente und servieren mit Krautsalat und gebackene Bohnen und Pommes.

Fragen

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