Diätetik/Gesundheit

1433 Rezepte

Bananencurry als aufstrich

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 reife Banane Zitronensaft und 1 Esslöffel 2-3 Esslöffel Joghurt oder Sauerrahm Mischung Curry Gelbwurz Kräutersalz Pfeffer Cayenne Pfeffer
Rezept Müsliriegel

Müsliriegel

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 1/4 Tasse Haferflocken 1 1/4 Tasse Walnüsse hängen 1/2 Tasse Haferkleie 1 1/2 Tasse ungesüßten Getreide 1 1/4 Tasse von getrockneten Früchten...
Rezept Mandelkuchen doris glutenfrei

Mandelkuchen doris glutenfrei

Andere sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 100 g geriebener Zartbitterschokolade 140 g geschälte Mandeln 120 g Zucker 100 g Butter 3 Eier Puderzucker
Rezept Kichererbsen mit spinat

Kichererbsen mit spinat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1/4 Kg Kichererbsen (trocken) 1/4 Kg frischen Spinat eine rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen den Saft von 2 Zitronen 1 Esslöffel Honig Salz Pfeffer...

Rosenkohl auf süßkartoffelsoße

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 400 g Süßkartoffeln, 100 g Weißkohl in sehr dünne Streifen von Flugzeug 300 ml Gemüsebrühe Sweet Kartoffelscheiben 400-500 g Rosenkohl Kräutersalz...
Rezept Belugalinsen mit burger

Belugalinsen mit burger

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 300 Gramm Beluga Linsen 1 klein. zwiebel 1 Knoblauchzehe Schwarzer Pfeffer 1 essloffel Tomatenmark 1 essloffel Roter Currypaste 2 Eessloffel Soup...
Rezept Kichererbsen mit spinat

Kichererbsen mit spinat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1/4 Kg Kichererbsen (trocken) 1/4 Kg frischen Spinat eine rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen den Saft von 2 Zitronen 1 Esslöffel Honig Salz Pfeffer...
Rezept Vichyssoise à la paul bocuse

Vichyssoise à la paul bocuse

Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Kilo Lauch 500 G Kartoffeln 80 g Butter 2 Liter Wasser 30 ml Sahne Ein Stängel Thymian Ein Stängel Petersilie etwas Schnittlauch Salz
Rezept Linseneintopf wie ihn meine mutter gemacht hat

Linseneintopf wie ihn meine mutter gemacht hat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1/4 Kg Linsen (trocken) eine Stange Lauch 3 Karotten eine Zwiebel etwas mageren Tiroler Speck 2 Esslöffel Honig 4 Esslöffel Senf 3 Esslöffel...
Rezept Hagebuttensuppe mit ringelblumenblüten

Hagebuttensuppe mit ringelblumenblüten

Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 200 g Hagebutten 750 ml Wasser Ein Apfel 1 Weißbrot ½ Zitrone, fein gerieben Schale 1 Zimtstange 1 Zehe 100 g Zucker Ganzkörper-Rotwein 100 ml ½...
Rezept Kastenbrot mit vollkornmehl

Kastenbrot mit vollkornmehl

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200 g weisses Brotbackmehl 300 g Vollkornbrotbackmehl 10 g Trockenhefe 10 g Salz 350ml lauwarmes Wasser
Rezept Erbsensuppe mit wienerle

Erbsensuppe mit wienerle

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2 Schalotten 500 g Kartoffeln (Grenaille) 400 g Erbsen 2 essloffel Olivenöl Salz Pfeffer Piment d'Espelette 500 ml Fleisch- oder Gemüsebrühe 250...
Rezept Sellerie-bohnen-birnen-süppchen

Sellerie-bohnen-birnen-süppchen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Sellerie Eine Disc-Zwiebel Ein wenig Olivenöl 1 Liter Hühnerbrühe Drei Birnen Ein Knopf von Bohnen
Rezept Exotische linsensuppe

Exotische linsensuppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 h 5 m
Zutaten: 150 g – 180 g rote Linsen 1-2 essloffel Erdnussöl 1 große Zwiebel 1 knappen essloffel Curry 1 rote Chilischote 1 kleines Stück Ingwer 2 Paprika,...

Radicchio

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 20 g Eiernudeln 6 Scheiben Schinken 1 Kopf Radicchio 1 Knoblauchzehe 50 g Parmesan 2 essloffel Rosmarinblätter 110 g Butter
Rezept Rabbit stew - wildkaninchen casserole

Rabbit stew - wildkaninchen casserole

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Eine Scheune küchenertig Kaninchen Stücken200g Schalotten Speck Geviertelt250g Geschnitten 3 kleine Stücke von geschälte Karotten Pieces...
Rezept Cottage pie - diätversion

Cottage pie - diätversion

Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 h 10 m
Zutaten: Putenhackfleisch 500 g 200 g Paris Pilze, gewürfelt Das Tomatenmark 1 essloffel 1 Esslöffel getrocknete Stein getränkten Kaffee, 2 Zwiebeln,...
Rezept Geflügeleinmachsuppe - at gewidmet

Geflügeleinmachsuppe - at gewidmet

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Soup: 2 Liter Wasser Geflügelschlachtkörpern, gehackt (auch gebratenes Geflügel kommen) 1-2 Lappen (für eine Menge von Fleisch in der Suppe)...
Rezept Rosenkohl-püree

Rosenkohl-püree

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 400 g Rosenkohl Salz ca. 100 ml Sahne - je nach Konsistenzwunsch ca. 100 ml Milch - je nach Konsistenzwunsch -Pfeffer Muskat Piment d'Espelette
Rezept Feines safran-muschelsüppchen

Feines safran-muschelsüppchen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 teeloffel Safranfäden, Ein wenig kochendem Wasser 1 Apfel dicken Erde, geschält und gehackt 1 Stange Lauch, in Scheiben geschnitten 1 Stange...
Rezept Suppe aus geröstetem blumenkohl

Suppe aus geröstetem blumenkohl

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Blumenkohl 4 EL Olivenöl Salz Pfeffer Piment d'Espelette 250 ml Sahne Milch Sahne zum Kochen - Mischung je nach Kalorienbedarf