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Zutaten: 25 cl Olivenöl 3 Vogelschoten 1 Knoblauchzehe 2 Zweige Thymian

Zutaten: Für die Fleischbällchen (40 Stück): 500 g Rindfleisch (gehackt) 250 g Schweinefleisch (gehackt) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100 g Semmelbrösel 1 Ei 5...

Zutaten: Für den Boden: 300 g Oreo-Kekse 100 g Butter Für die Füllung: 200 g Schokolade 200 ml Sahne (30% Fett) Für die Dekoration Oreo-Kekse Schlagsahne

Zutaten: 1/2 Wassermelone (klein) 1/2 Salatgurke frischer Mozzarella (etwa 10 Kugeln) Salz Pfeffer Dill Olivenöl

Zutaten: altbackenes Brot

Zutaten: 100 gr Frischkäse 1 Lachssteak (ca. 150 g) 4 Scheiben geräucherter Lachs 1 Blätterteig 1 Ei Sesamsamen

Zutaten: 2 Zucchini 1 gehackte Knoblauchzehe 1 gehackte Zwiebel (klein) 1 Dose Sardinen (120 g) 1 Tomate (gewürfelt) Petersilie (gehackt) Salz Chili

Zutaten: 800 g Schweinelende 3 Möhren (2, falls zu groß) 1 große Zwiebel 330 ml Bier (1 Dose) 125 ml Wasser (ein halbes Glas) 3 Knoblauchzehen 1...

Zutaten: 500 g entsalzener Kabeljau 500 g Kichererbsen (gekocht und abgetropft) 1/2 Zwiebel, in Scheiben geschnitten (roh oder gebraten) 2 gewürfelte...

Zutaten: 250 ml frische Sahne 250 ml Vollmilch 1 Teelöffel Vanille-Aroma 75 g Streuzucker 6 g Gelatineblätter Für die Beerencoulis 150 g Beerenkonfitüre 2...

Zutaten: 180 g kurze Nudeln 380 g Paprikastreifen (wir haben eine Mischung aus roten, gelben und orangefarbenen Paprikaschoten verwendet) 50 g Philadelphia...

Zutaten: 190 g Puderzucker 100 g gemahlene Mandeln 200 g Haselnusspulver 2 Eiweiß 1 Teelöffel Zimt

Zutaten: 600 gr Frischkäse (cream cheese) 3 Eier 80 gr Zucker 20 gr (2 Esslöffel) Mehl (oder Maizena) 1 Esslöffel Zitronensaft 1 TL Vanilleextrakt

Zutaten: 200 gr Mehl 10 gr Backpulver (1 Päckchen) Pfeffer 3 Eier 10 cl Olivenöl 10 cl Milch 10 Walnüsse 1 Stange Ziegenkäse (180 g) 100 gr über Buchenholz...

Zutaten: 3 Eier 100 gr weißer Zucker 150 gr gemahlene Mandeln 1 TL Bittermandel-Extrakt 75 gr Butter 25 gr Mandelblättchen

Zutaten: 3 Eier 200 gr Mehl 11 gr Backpulver (1 Päckchen) 1/2 TL Pfeffer 10 cl Milch 10 cl Olivenöl 250 gr geräucherter Lachs 11 gr frischer Schnittlauch 1...

Zutaten: 3 Eier 100 gr weißer Zucker 125 gr Haselnusspulver 50 gr Butter 30 gr geröstete Haselnüsse

Zutaten: 200 g Nudeln (Spaghetti) 400 g geschälte Tomaten 50 g schwarze Oliven 20 g Kapern 1 frische Chilischote 2 Sardellenfilets 1 Knoblauchzehe Natives...

Zutaten: Für die Marinade : 60 ml Sojasauce 2 EL Agavensirup 1 EL Tomatenmark 2 EL Sesamöl 1 TL Knoblauchpulver 2 Esslöffel Reisessig 1 Stück frischer...

Zutaten: 4 Hühnerstelzen 2 Esslöffel Sojasauce 1 Esslöffel Sesamöl 1/2 Esslöffel Apfelessig 1 Esslöffel brauner Zucker 1 TL Sriracha/Gochujang/scharfe Sauce...

Zutaten: 150 gr Milchschokolade 100 gr weiße Schokolade 80 g gepuffte Weizenkörner (Smacks)

Zutaten: 180 g Nudeln (wir haben Bigoli verwendet) 125 g Ricotta 1 Zitrone (unbehandelt) 1 Stückchen Butter 1 Stück Butter Salz nach Geschmack Pfeffer nach...

Zutaten: 1 Ei 5 Esslöffel Mehl (+/-) 5 Esslöffel Paniermehl (+/-) 10 Mini-Babybels 1 Esslöffel (+/-) Öl

Zutaten: 15 cl Wasser 15 cl Milch 15 gr geriebener Mozzarella 15 gr geriebener Cheddarkäse 15 gr geriebener Parmesan 1 Packung Buldak-Nudeln mit...