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Zutaten: 50 g Strudelteig 200 g Rinderhack 150 g Feta 1 Zwiebel 1/2 rote Paprika 1 EL Tomatenmark 1 gehäufter EL Ajvar, mild Salz Pfeffer 1 TL Petersilie 1...

Zutaten: 600 g Putenoberkeule Salz Pfeffer Cayenne-Pfeffer 2 Zwiebeln Beifuß

Zutaten: 100 g Zartbitter-Schokolade 60 g Nougat 125 g Crunchy nut (Flakes mit Erdnüssen und Honig)

Zutaten: 50 g Weizenmehl 405 50 g Vollkorn-Weizenmehl 45 g kleingehackter Parmesan 1 teeloffel Fenchelsamen (bei mir gemörsert, im Original ganz gelassen)...

Zutaten: Parmesan Oregano Brot: 750 g Mehl 20 g Hefe 1 TL Zucker 40 g Butter 15 g Magermilchpulver 1 Ei 2 Teelöffel Salz 420 g Wasser Caesar-Soße: 2-4 EL...

Zutaten: 300 g frische Feigen 1 Zimtstange 1 Kardamomkapsel 1 Stück Orangenschale 1 EL Puderzucker 0,5 l Wodka

Zutaten: 150 g Pistazien 200 g + 2 Esslöffel Puderzucker 100 g Kokosnußraspeln 1 Eiweiß 2 Esslöffel weiche Butter

Zutaten: 1 Zucchini 1 Möhre 1 Kartoffel 1 Zwiebel 1 Porreestange etwas Petersilie 3 Eier 3 essloffel Joghurt oder etwas Schafskäse 3 essloffel Mehl 1...

Zutaten: 2 Zwiebeln 100 g Knollensellerie 1 kleinere Möhre 1 ½ kg fl ache Rinderschulter (Schaufelbug) 2 bis 3 essloffel Öl 2 essloffel Puderzucker 1...

Zutaten: 10 mittelgroße Kartoffeln 500 g Hähnchenbrustfilet 250 g Cocktailtomaten 1 Bund Lauchzwiebeln 3 EL rotes Pesto 1 EL Chilipulver Salz und Pfeffer

Zutaten: 400-500 g Schopftintling 2 Eier 50 g Mehl 50 g Semmelbrösel Salz Pfeffer Rapsöl Petersilie 3 Türken 1 Teelöffel Kapern 3 0 g Sardellenfilets in Öl...

Zutaten: 500 g Rinderhack 1 Brötchen, eingeweicht und ausgedrückt 1 Ei 1 Zwiebel Kräuter Salz Pfeffer Rosenpaprika

Zutaten: 4 Scheiben frisches Weißbrot 200 ml Sahne 1 Esslöffel Zucker Früchte nach Wahl

Zutaten: 1 Packung (ca. 200g ) Räucherlachs 175 g Frischkäse Natur, z.B. Philadelphia ca. 1 EL Frischer Dill 1 Teelöffel frischer Zitronensaft Salz, Pfeffer

Zutaten: Eier 2 Stück reife Tomaten 2 große Stück Wasser ca. 500 ML Lauchzwiebel 1 Stange Pflanzenöl 2 EL Sojasaucenpaste 1 EL Salz nach Geschmack Zucker 1...

Zutaten: 1/2 Salatgurke 1 rote Paprikaschote 1 Gemüsezwiebel oder normale Zwiebel 1 Fleischtomate oder 2 Strauchtomaten 1 Dose Mais Weissweinessig Öl Salz...

Zutaten: Erdbeeren Magerquark Mineralwasser Zucker Limone Minzeblätter

Zutaten: Zicklein-Bauch (gebunden erhältlich oder selber rollen und binden) gutes Olivenöl, Sonnenblumenöl 5 Zehen Knoblauch Frische Kräuter (Thymian,...

Zutaten: Für die Pizza-Schnecken: 1 Rolle Blätterteig 1/2 rote Zwiebel, gehackt 5 essloffel Mais 5 Scheiben Schinken, in Würfel geschnitten 3 essloffel...

Zutaten: 250 G Schokolade 140 G geröstete, gemahlene Haselnüsse 120 G zerkleinerte Erbsen oder Oblatten Ladyfingers gequetscht (Löffelbiskuits) 1/4 Liter...

Zutaten: 8 rote Paprika 2 mittelgroße rote Zwiebeln, fein gewürfelt Blätter eines kleinen Rosmarinzweigs, gehackt 2 Lorbeerblätter 1 Stange Zimt 100g...

Zutaten: 250 g Mehl und Mehl für die Form Low-Fett Hüttenkäse 120g 120 g weiche Butter und Butter für die Form 4 Eier (Größe M) Salz Eine gelbe und grüne...

Zutaten: 200 G Portulak Eine Orange Saft einer Zitrone etwas Olivenöl Salz Pfeffer

Zutaten: 2 Fenchelknollen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Kartoffel 1/2 Teelöffel Fenchelsamen 1 Sternanis Olivenöl 1 l Hühnerfond Salz weißer Pfeffer 100 ml...