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Zutaten: 2 Eier 250 g Skyr 1/2 Zitrone (Saft und Zesten) 30 gr Maizena 50 gr Honig

Zutaten: 1 Pizzateig 1 Cervelat

Zutaten: Für den Mürbeteig : 300 g Mehl 1 TL Salz 120 gr weiche Butter 200 gr Zucker 2 Eier 1 Päckchen Hefe 1 TL flüssige Vanille Für die Konditorcreme :...

Zutaten: Für ein Dutzend Tuiles : 125 g Mandelblättchen 2 Eiweiß 80 gr Zucker 15 gr Mehl 25 gr geschmolzene Butter

Zutaten: 2 Blätterteigplatten 150 gr Zucker 60 gr weiche Butter 3 Eier 125 gr gemahlene Mandeln

Zutaten: 200 g Mehl 1 Ei 1 TL Salz 1 TL Backpulver 45 ml Wasser 45 ml Öl Salz und Gewürze für den Geschmack

Zutaten: 500g mageres Rindfleisch (im Stil von Tende de tranche) 1 kg grobes Salz Pfeffer Kräuter der Provence

Zutaten: 1 Teig für Pizza oder Flammkuchen 70 gr dicke Sahne 70 gr Quark 200 gr Speckwürfel mit Streichhölzern 2 Zwiebeln Salz Pfeffer Muskat

Zutaten: Der Biskuit : 3 Eier 90 gr Zucker 90 gr Mehl Die Kaffeecreme: 5 Eigelb 150 g Zucker 65 ml Wasser 210 g weiche Butter 1 Esslöffel Kaffee-Extrakt Der...

Zutaten: 4 unbehandelte Zitronen 50 cl Wodka oder Fruchtalkohol 400 gr Zucker 50 cl Wasser

Zutaten: 1 Joghurt mit Kokosmilch 1/2 Apfel 1 Kiwi Haselnüsse

Zutaten: 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 Aubergine 1/2 rote Paprika 100 g Kalbshackfleisch 200 ml Sahne (zum Kochen) Salz Pfeffer Öl 300 g Spaghetti

Zutaten: Für die Fleischbällchen (40 Stück): 500 g Rindfleisch (gehackt) 250 g Schweinefleisch (gehackt) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100 g Semmelbrösel 1 Ei 5...

Zutaten: Für den Boden: 300 g Oreo-Kekse 100 g Butter Für die Füllung: 200 g Schokolade 200 ml Sahne (30% Fett) Für die Dekoration Oreo-Kekse Schlagsahne

Zutaten: 1/2 Wassermelone (klein) 1/2 Salatgurke frischer Mozzarella (etwa 10 Kugeln) Salz Pfeffer Dill Olivenöl

Zutaten: altbackenes Brot

Zutaten: 500 g entsalzener Kabeljau 500 g Kichererbsen (gekocht und abgetropft) 1/2 Zwiebel, in Scheiben geschnitten (roh oder gebraten) 2 gewürfelte...

Zutaten: 180 g kurze Nudeln 380 g Paprikastreifen (wir haben eine Mischung aus roten, gelben und orangefarbenen Paprikaschoten verwendet) 50 g Philadelphia...

Zutaten: 190 g Puderzucker 100 g gemahlene Mandeln 200 g Haselnusspulver 2 Eiweiß 1 Teelöffel Zimt

Zutaten: 600 gr Frischkäse (cream cheese) 3 Eier 80 gr Zucker 20 gr (2 Esslöffel) Mehl (oder Maizena) 1 Esslöffel Zitronensaft 1 TL Vanilleextrakt

Zutaten: 200 gr Mehl 10 gr Backpulver (1 Päckchen) Pfeffer 3 Eier 10 cl Olivenöl 10 cl Milch 10 Walnüsse 1 Stange Ziegenkäse (180 g) 100 gr über Buchenholz...

Zutaten: 3 Eier 100 gr weißer Zucker 150 gr gemahlene Mandeln 1 TL Bittermandel-Extrakt 75 gr Butter 25 gr Mandelblättchen

Zutaten: 3 Eier 200 gr Mehl 11 gr Backpulver (1 Päckchen) 1/2 TL Pfeffer 10 cl Milch 10 cl Olivenöl 250 gr geräucherter Lachs 11 gr frischer Schnittlauch 1...

Zutaten: Für die Marinade : 60 ml Sojasauce 2 EL Agavensirup 1 EL Tomatenmark 2 EL Sesamöl 1 TL Knoblauchpulver 2 Esslöffel Reisessig 1 Stück frischer...