Nachtisch - Seite 13

Zutaten: 450 g tiefgefrorene Mango 30 g Zucker (+/-) 20 ml grüner Zitronensaft

Zutaten: Karamell: 120 g Zucker 70 g Wasser Flan Vanille: 2 Eier 150 g gezuckerte Kondensmilch 1 Teelöffel Vanilleextrakt 200 g flüssige Sahne 90 g Milch...

Zutaten: 190g Puderzucker 100g Mandeln, gemahlen 200g Nüsse, gemahlen 2 Eiweis 1 TL Zimt

Zutaten: 1 Ananas 140 g Butter 150 g Zucker 5 Eier 200 g Mehl 1 Beutel Hefe 4 Esslöffel flüssiger Zuckerkulör 7 Kirschen (optional)

Zutaten: 50 ml Milch 1 Vanilleschote 75 g Zucker 1 Esslöffel Maisstärke 3 Eigelb

Zutaten: 1 Banane 3 Kugeln Vanilleeis (oder 1 Vanille, 1 Erdbeereis und 1 Schokolade) Schokoladensauce Schlagsahne geschliffene Mandeln Kirschen

Zutaten: 1 sandgestrahlter Teig Für die Backcreme: 25 ml Milch 1 Vanilleschote 2 Eigelb 60 gr Zucker 20 g Mais 250 g Himbeeren Puderzucker

Zutaten: 1 sandgestrahlter Teig 75 g Zucker 75 g Mandelpulver 75 g weiche Butter 1 Ei 20 g Maisstarke 375 g Himbeeren

Zutaten: 1 sandgestrahlter Teig Für die Garnierung mit Backcreme: 50 ml Milch 4 Eigelb 125 g Puderzucker 40 g Maisstarke 1 Vanilleschote 500 g Erdbeeren 100...

Zutaten: 70 g Zucker 400 g gesüßte konzentrierte Milch 400 g ungesüßte konzentrierte Milch 3 Eier

Zutaten: 3 Bananen (gut reif) 250 g Mehl 125 g weiche Butter 150 g Rotzucker 2 Eier 1 Packung Hefe 1 Prise Salz

Zutaten: 1 sandgestrahlter Teig Die Sahne auf den Daims: 100 g Daims 110 g Zucker 6 Eigelb 130 ml Milch 130 ml Creme 130 g gesüßte konzentrierte Milch 1...

Zutaten: 300 g Mehl 200 g Zucker 20 ml Öl 10 ml Creme 1 Packung Hefe 1 Prise Salz 4 Eier Zitronenextrakt (kann durch Schalen von 1 Zitrone oder Vanille...

Zutaten: 1 Dose gesüßtes Milchkonzentrat (400 g) 4 Eier 120 g Mehl 50 g Butter 1 Packung Hefe

Zutaten: 100 g Butter 100 g Zucker Cassonade 75 g normaler Zucker 1 Ei 200 gr Mehl 100 g Schokoladendrops

Zutaten: 1 sandgestrahlter Teig 2 unbehandelte Zitronen 4 Eier 100 g Zucker 20 g Mais 70 g Butter

Zutaten: Cookie-Teig: 240 g weiche Butter 120 g Weißzucker/Rohrzucker 100 g Weißzucker 2 Eier 180 g Mehl 3 g chemische Hefe (1 Esslöffel Kaffee) 6 g...

Zutaten: 150 g Butter 80 g Weißzucker 80 g Rohrzucker 3 Eier 80 g ungesüßtes Kakaopulver 90 g Mehl 150 g gefrorene (oder frische) Himbeeren 60 g...

Zutaten: 4 Äpfel 30g Butter 1 Prise Zimt 4 TL brauner Zucker

Zutaten: 1 Mürbeteig (hausgemacht oder industriell) 2 Eier 65 g brauner Zucker 65g weiche Butter 125 g gemahlene Mandeln 100 g dunkle Schokolade 2 Birnen

Zutaten: 1 Mürbeteig (hausgemacht oder industriell) weißer Zucker brauner Zucker

Zutaten: Für den Panettone: 375 g Mehl 1 Prise Salz 20 g frische Bäckerhefe (oder 2 Päckchen trockene Bäckerhefe) 90 ml lauwarmes Wasser 90 ml lauwarme...

Zutaten: 1 Banane 100 g Haferflocken 45 g Schokoladenchips

Zutaten: Für den Kuchen : 4 Eier 250 g Zucker 250 g Mehl 1 EL Backpulver 250 ml Milch 150 g Kokosnussraspeln Für die Milchmischung: 200 ml Milch 200 ml...