Nachtisch - Seite 19

Zutaten: 150g Lemon Curd 150g Frischkäse 300g Butter 2 EL Puderzucker 2 TL Zitronenschale/ Finesse Zitrone

Zutaten: 200 g Löffelbiskuit 120 g flüssige Butter 1 Glas Sauerkirschen 12 Blatt weiße Gelatine 2 Blatt rote Gelatine 2 sehr frische Eier (Bio) 100 g...

Zutaten: Teig: 200 g Mehl 80 g Zucker 1/2 Pkt Backpulver 1 Pkt Vanillezucker 100 g Doppelrahmfrischkäse 220 ml Milch 50 g Öl Creme: 120 g Frischkäse,...

Zutaten: 2 reife Flug-Mangos 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 daumengroßes Stück Ingwer 2 rote Habanero Chilischoten 1 Teelöffel braune Senfkörner 1 Esslöffel...

Zutaten: 100 g Sahne 50 g weiße Schokolade 1 g Agar-Agar 1/2 Vanilleschote 4 Waffelbecher 8 nicht zu große Erdbeeren

Zutaten: 170 g (Vollkorn)butterkekse 80 g zerlassene Butter 300 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 600 g Sahnequark 100 ml geschlagene Sahne 130 g Zucker 7...

Zutaten: Schöne Schokoladenkuchen Johannisbeergelee Mousse au Chocolat Schlagsahne Ein dunkler Ganache Fondantunterlage

Zutaten: 3 reife Birnen Saft von 1 Zitrone 150 g Zartbitterschokolade 100 g Butter 4 Eier 3 essloffel Vanillezucker de Tahiti 1 Prise Salz 75 g Crème...

Zutaten: 2 mittelgroße Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten Butter 100g 1 kg Kartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten Haut 120 g geriebener...

Zutaten: 500 ml fettarmer Joghurt (1,5 % Fett) 75 g Zucker Saft von 1 Zitrone 1 teeloffel Vanille-Extrakt 150 g Schlagsahne 1/2 Galia-Melone (aber es geht...

Zutaten: Mürbeteig: 250 g Mehl 150 g Butter 85 g Zucker 80 g gemahlene Haselnüsse 2 Eigelb 1 vanilin stange Msp Salz Füllung : 250 g geschälte Kastanien...

Zutaten: 5 g Kakao 250 Gramm starken Kaffee, heiße 115 Gramm pflanzliches Fett (verkürzt), süß 130 g Zucker, 20 g Vanillezucker 2 Eier 200 g Mehl; gemischt...

Zutaten: 500g Sojajoghurt Limette-Zitrone 200g aufschlagbare Sojasahne 1 Pckg. Sahnesteif vegane Kekse Margarine optional: Kakaopulver

Zutaten: 30 g Buchweizen 1 Kiwi in Scheibchen 150g Sojajoghurt + 1 Tütchen Espressopulver 2-3 Erdbeeren 1/2 kleinen Apfel, klein geschnitten 1-2 Tl Soja...

Zutaten: für das Apfel-Karotten-Mus 1 Apfel 1 große Karotte 1 TL Zimt 1-2 TL Kokosblütenzucker / Süßungsmittel nach Belieben Prise Salz für die Creme 100ml...

Zutaten: Teig: 200 g Lindt Edelbitter Chocolade mit 70% Cacao 200 g Butter 100 ml Wasser 250 g Mehl 1 1/2 Teelöffel Backpulver 25 g Lindt Trink-Chocolade...

Zutaten: 250 g Speisequark 2 Esslöffel Kartoffelstärke 2 Eier 2 Esslöffel Vanillezucker

Zutaten: Kirschen: 350 g Schattenmorellen im Glas 300 ml Kirschsaft 30 g Speisestärke 100 g Zucker ein ordentlicher Schuss Amaretto oder Kirschwasser Creme:...

Zutaten: zutaten für den teig: 3 eier 170g zucker 150g weiche butter 1 Esslöffel vanillezucker abgeriebene schale von ½ bio-zitrone 1 Teelöffel backpulver...

Zutaten: Himbeersoße: 200 g frische Himbeeren 20 g Puderzucker, gesiebt Himbeereiscreme: 180 g tiefgekühlte Himbeeren 100 g Sahne 40 g Puderzucker, gesiebt...

Zutaten: 1 kg Sauerkirschen 500 g Gelierzucker 200 g Zartbitterkuvertüre

Zutaten: 1 kg Sauerkirschen 750 g Zucker 1,5 l Wasser 500 ml Sauerkirschsaft 3 Esslöffel Speisestärke

Zutaten: 120 g Butter 65 g Zucker 50 g Ei (1 Stück) 160 g Mehl Aprikosenmarmelade Zartbitterkuvertüre

Zutaten: 250 g Sahne 130 g Milch 130 g Zucker 110 g Joghurt 20 g Milchpulver 1 g Johannisbrotkernmehl 1 Messerspitze Guarkernmehl 40 g TK Himbeeren 1...