Petitchef

Nachtisch

850 rezepte
Rezept Erdbeer ~ cremetorte

Erdbeer ~ cremetorte

Nachtisch schwer 20 min 30 min
Zutaten: 4 Eier 60 g Honig 50 g Butter 100 g weiße Schokolade Bio 1 Prise Meersalz 65 g Rohrzucker 75 g Mehl Sahne 1 Esslöffel Backpulver Kaffee Tartar 50 g g...
Rezept Geburtstags-erdbeerkuchen ganz traditionell - und golden garden awards

Geburtstags-erdbeerkuchen ganz traditionell - und golden garden awards

Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Gesalzene Butter 40g 80 g Mehl 1 Vanillezucker Eine Flasche Wasser 4 Esslöffel Sahne...
Rezept Ganache

Ganache

Nachtisch sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 400g Weiße Schokolade + 200ml Sahne 300g Vollmilchschokolade + 200ml Sahne 200g Zartbitterschokolade + 200ml Sahne Zum Einstreichen von Torten: 60...
Rezept Aprikosen-kirsch-küchlein mit mascarponecreme

Aprikosen-kirsch-küchlein mit mascarponecreme

Nachtisch sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: 150 g Butter 250 g Mehl 1 Ei und 2 Eigelb Milch 1 Esslöffel Salz 70 g + 2 EL Zucker 250g Mascarpone 100 g Joghurt Esslöffel Speisestärke 1 Vanilla Ko...
Rezept Cherry-ayran

Cherry-ayran

Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g Kirschen 500 g Joghurt 2 EL Zucker 500 ml Wasser...
Rezept Şekerpare dessert mit kakao

Şekerpare dessert mit kakao

Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 400 g Mehl 250 g weiche Butter 3 Esslöffel Puderzucker 2 Esslöffel ungesüßte Kakaopulver 3 Esslöffel Kokosraspeln 2 Esslöffel Grieß 1 Beutel Vanillez...
Rezept Der weiterverarbeitete quarkblätterteig: taschen mit gemüsefüllung

Der weiterverarbeitete quarkblätterteig: taschen mit gemüsefüllung

Nachtisch sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 1 Portion Quark Gebäck 1/2 Paprika 100 Gramm Champignons 1 Pfeffer Olivenöl 1 EL 50 g Appenzeller Salz Pfeffer 1 Ei...
Rezept Ingwerküchlein mit mangofüllung

Ingwerküchlein mit mangofüllung

Nachtisch sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 30 g geriebener Ingwer 100 g geschmolzene Butter 110 g Mehl ½ TL Backpulver 2 Eier 110 g Zucker...
Rezept Erdbeerkulfi aus frischkäse

Erdbeerkulfi aus frischkäse

Nachtisch sehr einfach 20 min 25 min
Zutaten: 100 g Doppelrahm Frischkäse 50 ml Sahne 35 g Invertzuckersirup 2 Teelöffel Zucker 180 g Erdbeeren...
Rezept Mohnmania: dunkel wie die nacht und sündhaft gut – saftige mohn-orangen-brownies

Mohnmania: dunkel wie die nacht und sündhaft gut – saftige mohn-orangen-brownies

Nachtisch sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 100 g dunkle Schokolade 200 g Dampf-Mohn 100 g gemahlenen Mandeln 1 unbehandelten Orange 250 g Butter 70 g Puderzucker 4 Eigelben Prise Salz...
Rezept Für heiße sommertage: kaltes walnuss-birnen-süppchen mit roquefort

Für heiße sommertage: kaltes walnuss-birnen-süppchen mit roquefort

Nachtisch sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 150 g Walnüsse 2 Birnen 1 Schalotte 250 ml kräftige Rinderbrühe 1 Schuß Madeirawein 1 Teelöffel Butter 75 ml Sahne 100 g Roquefort Salz und Pfeffer...
Rezept Flanksteak zum sommerstart

Flanksteak zum sommerstart

Nachtisch sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 1 Päckchen Butter 12 getrocknete Tomatenhälften in kleine Stücke schneiden Gehackte Petersilie und Mix Meersalz...
Rezept Walnuss ~ pfannkuchentürmchen mit schoko ~ walnusscreme und sahne

Walnuss ~ pfannkuchentürmchen mit schoko ~ walnusscreme und sahne

Nachtisch sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Walnuss ~ Pfannkuchen : 4 Eier 150 g Walnussmehl 1/4 l Milch 1/4 l Sprudel 75 g Zucker eine Prise Salz Schoko ~ Walnuss ~ Aufstrich : 100 g Walnuss...
Rezept Heidelbeer-eis

Heidelbeer-eis

Nachtisch sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 75 ml Sahne 40 ml Wasser 1 Esslöffel Zucker 150 g tiefgefrorene Heidelbeeren...
Rezept Schokoladen-eis

Schokoladen-eis

Nachtisch sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 125 ml laktosefreie Milch 125 ml laktosefreie Sahne 50 g Schokolade 82 % Kakao 2 geh. Esslöffel Schoko-Brotaufstrich "Mandel"...
Rezept Schokoladen-kokos-eis

Schokoladen-kokos-eis

Nachtisch sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 250 ml Sahne 100 g Vollmilch-Kuvertüre 2 Eigelbe Gr. L 1 EL Zucker schaumig aufschlagen....
Rezept Espresso sorbet

Espresso sorbet

Nachtisch sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 6 Espressi 2 Esslöffel Zucker 100 ML Milch...
Rezept Landeier

Landeier

Nachtisch sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 1 Stange Lauch 1 mittelgroße Zwiebel 1 Karotte 2 Knoblauchzehen 50 g sehr kalte Butter 4 lagen frische Eier, Raumtemperatur 1/2 l Schwarz Pinot 100 g...
Rezept Ingwereis - der hitzekiller

Ingwereis - der hitzekiller

Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 ml Sahne 100 g rosa Ingwer, eingelegte 6 Eigelb 100 g Zucker...
Rezept Panna cotta mit rosenmarmelade

Panna cotta mit rosenmarmelade

Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Milch 300 ml 200 ml kalte Sahne 1 Esslöffel gemahlener Kaffee gestapelt Agar Agar 2 Esslöffel Zucker 4-5 Esslöffel Rosenmarmelade...
Rezept Mein quinoa-jahr 2013: juni-rezept

Mein quinoa-jahr 2013: juni-rezept

Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Quinoa frische Erdbeeren Mango Orangensaft Zitronensaft Ahornsirup Zimt Joghurt Kokosflocken Minzeblättern...
Rezept Panna cotta mit pomeranzenblüten parfümiert

Panna cotta mit pomeranzenblüten parfümiert

Nachtisch sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 2 Handvoll frisch gepflückte Pomeranzenblüten 600 ml Sahne 3-4 Esslöffel Zucker 1 gestr. Teelöffel Vanillezucker 4 Blatt weiße Gelatine...
Rezept Fertigstellung: - creme auf die törtchenböden verteilen

Fertigstellung: - creme auf die törtchenböden verteilen

Nachtisch sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: Zutaten für 12 bis 18 Stück: 1 Packet gekaufter Blätterteig. Creme: 100 ml Milch 2 g Johannisbrotkernmehl 1 EL Zucker Mark einer Vanilleschote 50 g Ko...
Rezept Erdbeerflan

Erdbeerflan

Nachtisch sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 50 ml Milch 50 ml Sahne 110 g Erdbeeren 2 Esslöffel Zucker 2 g Agar Agar 1 Esslöffel etwas rote Beetesaft *optional...


Tagesmenü

Das Tagesmenü erhalten: