Überzogene schokoladentrüffel

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Nachtisch
sehr einfach
1 h 10 m
131 Kcal

Was gibt es Besseres, als Ihr Weihnachtsessen mit Schokoladentrüffeln abzurunden? Ihre exquisiten Aromen, die auf der Zunge zergehen, werden die Geschmacksknospen der ganzen Familie begeistern! Das Rezept ist so einfach wie selten zuvor! Zögern Sie übrigens nicht, die Kleinsten zur Hilfe heranzuziehen ;-) Was den Überzug betrifft, so können Sie variieren! Kakao, Schokoladenstreusel, bunte Murmeln... Die Auswahl ist riesig! Sind Sie bereit? Dann machen Sie sich an die Arbeit mit unseren schriftlichen Erklärungen, Fotos und Videos!

Zutaten

20

Für ca. 20 Trüffel :

Zum Überziehen:

Materialien

  • 1 Topf

Zubereitung

Vorbereitungszeit25 min
Wartezeit30 min
Kochzeit15 min
  • Überzogene Schokoladentrüffel - Zubereitung Schritt 1Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
  • Überzogene Schokoladentrüffel - Zubereitung Schritt 2Die Sahne zum Kochen bringen. Die Sahne über die Schokolade gießen und mit dem Schneebesen gut unterrühren.
  • Überzogene Schokoladentrüffel - Zubereitung Schritt 3Nach und nach die Butter hinzufügen und gut unterrühren. Mindestens 30 Minuten kühl stellen.
  • Überzogene Schokoladentrüffel - Zubereitung Schritt 4Aus etwa 1 Teelöffel der Mischung in den Händen Kugeln formen.
  • Überzogene Schokoladentrüffel - Zubereitung Schritt 5Die Kugeln in Kokosraspeln, Bitterkakaopulver, Schokoladenstreuseln oder bunten Zuckerperlen wälzen.
  • Überzogene Schokoladentrüffel - Zubereitung Schritt 6Es ist fertig!

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FAQ ❓

Wie lange dauert die Zubereitung der Überzogenen Schokoladentrüffel?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt etwa 1 Stunde und 10 Minuten, einschließlich Vorbereitungs-, Koch- und Wartezeiten.
Für ca. 20 Trüffel benötigen Sie 200 g dunkle Schokolade, 10 cl flüssige Sahne, 20 g Butter und verschiedene Überzüge wie Schokoladenstreusel oder Kokosraspeln.
Ja, Sie können die Überzüge nach Belieben variieren, z.B. mit bunten Zuckerperlen oder ungesüßtem Kakaopulver.
Die Trüffel sollten in einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, um ihre Frische zu erhalten. Am besten in einer luftdichten Box.
Ja, das Rezept ist sehr einfach und eignet sich hervorragend, um gemeinsam mit Kindern zu backen und Spaß in der Küche zu haben!

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 131Kcal
  • Kohlenhydrate: 9.5g
  • Fett insgesamt: 9.3g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6.4g
  • Proteine: 1.2g
  • Fasern: 2g
  • Zucker: 7.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Nährwertangaben für 1 portion (29g)

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Seit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!

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