Rubik's-cube-salat
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Auch Salate lassen sich originell präsentieren – dieser frische und köstliche Rubik's Cube ist der Beweis! Ordnen Sie die Zutaten so an, dass sie wie dieser berühmte bunte Zauberwürfel aussehen. Kombinieren Sie süße und herzhafte Aromen mit einer cremigen Note durch den Feta – und lassen Sie es sich schmecken! Dieses Rezept lässt sich auch als rein süße Dessertvariante mit Früchten zubereiten ;-)
Zutaten
2
Materialien
- 1 Messer
Zubereitung
Schneiden Sie die Tomate, die Melone, den Feta und die Gurke in gleich große Würfel.
Die Sauce zubereiten: Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und gehackte Minze verrühren.
Anrichten: Ordnen Sie die Würfel auf einem Teller so an, dass unterschiedlich gefärbte Würfel nebeneinanderliegen. Verwenden Sie 9 Würfel pro Schicht und bauen Sie insgesamt 3 Schichten.
Gießen Sie die Sauce über den Rubik's Cube und garnieren Sie ihn mit Minzblättern.
Beobachtungen
Sie können auch größere Rubik's Cubes zubereiten, indem Sie 16 Würfel pro Schicht verwenden.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 137Kcal
- Kohlenhydrate: 6.6g
- Fett insgesamt: 10.3g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Proteine: 3.3g
- Fasern: 1.4g
- Zucker: 6.1g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Nährwertangaben für 1 portion (154g)
Attribute
Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
Juliette HessSeit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!
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