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Rindfleisch-salat
Rindfleisch-Salat
Vorbereitung
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Deckel mit Rindfleisch kaltes Wasser, Suppenwürfel, Knoblauch, Zwiebel mit Nelken, Pfeffer und Lorbeerblatt stecken.
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Kochen und kochen für 90 Minuten, das Gemüse und kochen geputzt 30 Minuten köcheln lassen.
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Fleisch und Gemüse und Drain zu entfernen.
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Stellen Sie die Brühe für die Suppe Nudeln beiseite.
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Fleisch und Sellerie in Würfel schneiden.
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Schneiden Sie die Karotten und Lauch in 1 cm dicke Scheiben, setzen in der Schüssel.
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Saison mit der Vinaigrette Zutaten und mischen.
Fragen:
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