Sonntag ist biscotti-tag

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Sonntag ist Biscotti-Tag
Andere
5 Portionen
sehr einfach
55 min

Zutaten

5

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit45 min
  • Ofen vorheizen auf 190 Grad und braten die Mandeln auf ein Backenblatt für 5 Minuten.
  • Kühl und halbieren.
  • Alle Zutaten zu einem weichen Teig Kneten zu bilden.
  • Mit bemehlten Händen den Teig in zwei Brote etwa 30cm lang und auf ein Backblech ausgekleidet.
  • Die Brote für 15 Minuten zu kochen. Herunterschalten Backofen auf 150 Grad.
  • Brot abkühlen 10 Minuten, dann mit einem Messer in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
  • Legen Sie die Scheiben auf ihren Seiten auf ein Backblech bei Bedarf noch einmal weitere 30 geschnitten - 35 Minuten kochen.
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