Schnelle gewürz-cookies für den afternoon tea am sonntag

Zutaten

• 100 g feinen Zucker
• 2 Esslöffel Ahornsirup oder Honig
• 150 g Salzbutter
• 1 Ei
• 1 Esslöffel Likörchen
• 250 g Mehl
• 1/2 Teelöffel Zimt
• 1/2 Teelöffel Muskatnuss
• 1/2 Teelöffel Ingwerpulver
• 1/2 Teelöffel Backnatron

Zubereitung

• Alles zu einem Teig zusammenbringen. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen aufs Blech setzen und bei 180 Grad ca. 10 - 12 Minuten backen.
• Mit Puderzucker bestreuen und zum Tee geniessen.

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