Zucchinikuchen

Zutaten

• 180 g Mehl
• 1/4 Teelöffel Backpulver
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1/4 Teelöffel Salz
• 1 gestrichener Teelöffel Zimt
• 1 kleine Zucchini gerieben,
• 1/4 Teelöffel geriebene Muskatnuss
• 60 g gehackte Walnüsse oder Pekannüsse
• 200 g Zucker
• 2 Eier
• 60 ml Öl
• 1/2 Teelöffel geriebene Zitronenschale