Nudeln und Reis

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Rezept Lasagne !

Lasagne !

Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: Karotten, Zucchini, Kohlrabi, Oliven eine Zwiebel zwei Zehen Knoblauch zwei Karotten 1/2 Knolle Sellerie etwas StangenSellerie ein Glas Rotwein...
Rezept Gli gnocchi

Gli gnocchi

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 450gr. mehlige Kartoffeln etwa 150gr. Mehl Salz
Rezept Tomaten-zucchinigemüse auf orangennudeln

Tomaten-zucchinigemüse auf orangennudeln

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 200 g Mehl 110 ml frisch gepresster Abrieb einer Bioorange Prise Meersalz 1 Zucchini 5 Cocktailtomaten 1 Schalotte 2 El Mandelmus 80 ml Wasser...
Rezept Gemüsebolognese auf basilikumpasta

Gemüsebolognese auf basilikumpasta

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 rote Zwiebel 60 g Möhre 100 g rote Paprika 100 g gelbe Paprika 100 g Zucchini 100 g Aubergine 100 g Champignons 3 El frischer Oregano 100 g...
Rezept Mandel-risotto mit karamellisierte babymöhren

Mandel-risotto mit karamellisierte babymöhren

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 25o g Babymöhren 250 g Risotto Reis ca. 1000 ml Gemüsebrühe 80 g Mandel 2 El Agavendicksaft 1-2 El Vegane Margarine 1 kl. Zwiebel 2 El Sojasahne 2...
Rezept Italienischer nudelsalat

Italienischer nudelsalat

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 500 g Penne 1 Glas Pesto Verde 150 marinierte getrocknete Tomaten 1 Glas schwarze Oliven ohne Stein 50 g geraspelter Parmesan 250 g...
Rezept Zucchiniloni - vegan for fit

Zucchiniloni - vegan for fit

Vorspeise sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 1 kleiner Hokaido-Kürbis Olivenöl Fleur de sel 1 Zwiebel 1 Karotte 10 schwarze Oliven ohne Stein 1 Chilischote 1 EL gehackte Petersilie 3...
Rezept Zucchini-spaghetti bolognese - vegan for fit

Zucchini-spaghetti bolognese - vegan for fit

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 300g Tofu 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 6 getrocknete Tomaten in Öl 1/2 Bund Basilikum 200g Tomatenmark 2 Tl Agavendicksaft 1/2 l Gemüsebrühe 1/4 l...
Rezept Gebackene zitronen-spaghetti-nester

Gebackene zitronen-spaghetti-nester

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Packung Spaghetti 4-5 Esslöffel weiche Butter 2-3 Esslöffel Olivenöl 2-3 Zehen Knoblauch, wirklich
Rezept Malfadine mit flusskrebsen und safranfäden

Malfadine mit flusskrebsen und safranfäden

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Packung Pasta 3-4 EL Olivenöl 2 süße Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch 1 TL Mehl oder Speisestärke 1 Tasse Weißwein 1 Tasse Sahne 1 mittelgroße Knolle...
Rezept Rucki-zucki-nudelauflauf

Rucki-zucki-nudelauflauf

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 g Spirelli Nudeln n.B. eine kleine rote Zwiebel Cocktailtomaten 1 Becher Sahne 1 Kugel Mozzarella etwas Gemüsebrühe Pfeffer Salz Tomatenmark...
Rezept Gemüsespaghetti bolognese

Gemüsespaghetti bolognese

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 2 Zucchini 2 Karotten 500ml kochendes Wasser Für die Soße 500 g Hackfleisch 1 rote Zwiebel 1 Dose gehackte Tomaten 1 Karotte 2 TL Tomatenmark...

Schlemmer-spaghetti "hausmarke"

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 g Spaghetti 400 g Hähnchenfilet 1 kleine Stange Lauch 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 150 g frische Champignons 200 g Gouda 100 ml trockener...
Rezept Shiitake pilzrisotto

Shiitake pilzrisotto

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 50 Gramm getrocknete Shiitake-Pilze Carnaroli Risottoreis25 Gramm Butter 3 Esslöffel Olivenöl extra vergine 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 3...
Rezept Tagliatelle mit kaviarsoße

Tagliatelle mit kaviarsoße

Andere sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 50 Gramm Butter 100 Gramm Ricotta 100 Gramm Forellenkaviar 2 Esslöffel Crème frâiche weißer Pfeffer aus der Mühle Zitronensaft
Rezept Pastasotto und die motivation eines glückskekses

Pastasotto und die motivation eines glückskekses

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1/2 Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten 100g Kritharaki-Nudeln 1 TL Olivenöl ein Schluck Apfelsaft ca. 500ml Gemüsebrühe 2 Frühlingszwiebeln...
Rezept Vegetarische ischkäsepasta mit gemüse

Vegetarische ischkäsepasta mit gemüse

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: ca. 100g Pasta 1 TL Öl 1/2 Paprika 3 Frühlingszwiebeln 1 TL Tomatenmark 100g Kräuterfrischkäse Brühe nach Gefühl Salz & Pfeffer Chili