Vom studio an den herd - gefüllte hähnchenkeule auf risotto mit babyspinat
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Hähnchenteile Frischkäse Geröstete mit Olivenbäumen Ölpinienkernen Butter Olivenöl Salz pleffer
Nudeln und Reis
890 Rezepte
Resteverwertung - spaghetti mit heller sauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Ein wenig Senf Nutmeg Eine Handvoll geriebenen Käse Drei Scheiben Speck Tomaten halbes Päckchen Spaghetti Eine Handvoll Basilikumblätter
Broccoli-gnocchi
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 g geschnittenen Stiele Brokkoli braten 100 ml Gemüsebrühe 650-700 ml heißer Milch 150 g Vollkornmehl Salz Pfeffer Nutmeg Basil Oregano Gewürze...
Lasagne mit stundenlang geköcheltem sugo
Hauptgericht sehr einfach 15 min 55 min
Zutaten: Pasta: 500 g Weizenmehl 125 Gramm Wasser 2 EL. Olivenöl 2 Eier Salz SUGO: 700 g gehackte Öl zum Braten 2 kleine. Dosen Tomatenmark 2 Zwiebeln 3...
Oktopusrisotto
Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 350 G Oktopus eine Tasse Risottoreis eine kleine rote Zwiebel ein Glas Wein etwas Zitronensaft etwas Petersilie etwas Olivenöl Salz Pfeffer
Campingkocherkompatibel: juttas pasta alla checca
Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 1 Portion frische Tagliatelle 1-2 essloffel Olivenöl 40gr. entkernte, schwarze Oliven zwei Hand voll aromatische Tomaten 2 essloffel gewaschene...
Gemüsereis mit putenspießen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Reis in gekocht Ein wenig Olivenöl 1 klein. Zucchini 1 rote Paprika 2 Frühlingszwiebeln Ein kleines Lager Salz Pfeffer Curry Soja-Sahne
Pastasotto mit bunten tomaten
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Knofi Olivenöl Noodles Pinot Grigio Hühnerbrühe Kräuter Tomatenpulver Geriebenem Parmesan Salz Pfeffer Gehackte Tomaten
Tagliatelle in gorgonzola-sahne mit würzigen rindfleischstreifen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200 g Pasta (hier Tagliatelle – geht auch gut mit Penne) Salz 75 g Gorgonzola 100 ml Sahne 100 ml Weisswein 1 teloffel Ras el Hanout 1/2 teeloffel...
Piccata von der pute, orecchiette, weisse tomatensahne
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Im Wesentlichen: 500 g reife Tomaten 80 ml Weißwein Hühnerbrühe 150 ml Salz Pfeffer 1/2 Bund Thymian Hier 500ml Dosen Tomatensuppe Piccata: 4 dünne...
Tagliatelle mit lamm
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 G Tagliatelle 200 G Lammbraten 150 ML Lamm Jus eine kleine rote Zwiebel 2 essloffel gehackte Petersilie etwas Olivenöl Salz Pfeffer
Penne mit gemüse und pfifferlingen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 g Penne Rosenkohl 300 g 100 g gereinigt Pfifferlingen Gehackt 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe in kleine Würfel 200 ml Sahne 1 Esslöffel Speck...
Nudelsalat
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 kl. Zucchini 3 Tomaten 1 Bund frischer Basilikum 150 g Schafskäse 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Olivenöl
Dienstagspasta
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 400 g Putenleber sauber und in große Stücke geschnitten. 1 kleines Bund Frühlingszwiebeln 50 g fein gehackte Speck Ein Esslöffel Rapsöl Ein...
Zucchini-risotto mit fruchtiger soße
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 50 g Wildreis 150 ml heißem Wasser 150 g Basmatireis 350 ml Gemüse 400 g Zucchini 1 Tomate e 1 essloffel Olivenöl Salz Pfeffer Hot Paprika. Für...
Reissalat
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 3 Tassen gekochter, abgekühlter Reis 90 g Thunfisch (weiß, Dose, gute Qualität, Umwelt-verträglich gefangen) 75 g gekochter Schinken, in kleine...
Vollkornnudeln mit bohnen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200 g Bohnen 150 g Rigatoni 30 g Butter 100 g Blauschimmelkäse in kleine Würfel 2 Esslöffel Sahne Kräutersalz Pfeffer
Pasta mit im ofen gegarten tomaten
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 4 Tomaten in Scheiben geschnitten (0,5 cm) schwarze Oliven, am besten ohne Stein und Taggiasca Kapern - für jede Tomatenscheibe eine 4...
Nudelsalat mal anders
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Rinderhackfleisch Glasnudeln Paprika 2 Frühlingszwiebeln für die Marinade: 3 essloffel Erdnussöl 4 essloffel Fischsoße 2 essloffel Zitronensaft 1...
Zitronen-spaghetti
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g Spaghetti 1 Knoblauchzehe 2 Bio-Zitronen 5 essloffel Olivenöl 100-125 g Grana Padano 1 Bund glatte Petersilie -Fleur de Sel frischer...
Mit couscous gefüllte zucchiniblüten
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4 Zucchiniblüten 1 Ei Sonnenblumenöl oder Olivenöl zum Ausbacken 100 g Couscous 1 Tomaten 1/4 Gurke 1 kleine Zucchini 1 Orange - filetiert 1...
Chicorée um schweinemedaillons mit reis
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 3 Chicorée, geschnitten Stange Salz Pfeffer Öl Einige gehackte frische Kräuter Ein wenig Knoblauch Fleisch Ein wenig Gemüsebrühe
Zucchini-champignons-lasagne mit viel käse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 Zwiebel 200 G Champignons 3essloffel Mehl 100 g Kirschtomaten 800 g Zucchini 2 Teelöffel Instant-Lager 1 Tasse Sahne Oregano etwas Salz Pfeffer...
Dinner for one xv - schnelle bolognese
Hauptgericht sehr einfach 17 min 15 min
Zutaten: Pasta Saucen Rote Zwiebel in Streifen geschnitten oder klein Hackfleisch Fry Geschnittener Schinken in Streifen Salz Pfeffer Ein wenig Espelette...