11 - pasta mit gorgonzola - pasta al gorgonzola

Name: *11* - pasta mit gorgonzola - pasta al gorgonzola
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 2 Knoblauchzehen; 2 essloffel Butter; 100g Gorgonzola; 200g Sahne; Salz; Pfeffer aus der Mühle; ein paar Kirschtomaten; frischer Basilikum

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Hauptgericht

4 Portionen

sehr einfach

30 min

Zutaten

2 Knoblauchzehen
2 essloffel Butter
100g Gorgonzola
200g Sahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle
ein paar Kirschtomaten
frischer Basilikum

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit20 min

Butter in einer Pfanne.
Braten Sie die geschälte Knoblauchzehen leicht glasigen Hitze.
Gorgonzola Hackfleisch und die Sahne zugeben und gründlich mischen, bis glatt.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Kurz vor Ende der Garzeit Pasta.
Rühren Tomaten halbieren und gehackten Basilikum.
Die Pasta al dente und gut abtropfen lassen und werfen mit der Sauce mit Gorgonzola.
Zu dienen.

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