Oktober-linguine

Zutaten

• 3 Scheiben knusprigem Speck
• Fry Speck
• Eine Schalotte
• Eine Knoblauchzehe
• Chili pepper gehackt
• 100 g Pfifferlinge
• Salze
• 1 geschunden
• Tomate
• Diced Feigen zugeben
• 2 essloffel gehackte Petersilie
• 2 gewürfelte Kapern
• Huhn
• Tomatenflüssigkeit
• Grated Manchego
• Olivenöl

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Zubereitung

• 3 Scheiben knusprigem Speck scheitern. Aus der Pfanne nehmen, auf Küchenpapier abtropfen.
• In Speck braten eine gehackte Schalotte, eine Knoblauchzehe und gehackte Chilischote. 100 g Pfifferlinge gebe zu Wärmestau Pilzen und braten Regimes.
• Salze. 1 gehäutet (mit einem Gemüseschäler), entkernt und gewürfelt Tomaten zugeben.
• Wenn die Tomaten beginnt um Wasser zu schöpfen, das gebe eine gewürfelte Feigen.
  
• 2 essloffel gehackte Petersilie und Kapern 2 Wand Würfel.
• Vielleicht rein, um einen Schuss Hühnerbrühe zu geben, abhängig von der Tomatenflüssigkeitsabgabe.
• Mit Salz und Pfeffer.
• Die Falte Linguine und servieren mit Manchego-Käse, knusprigem Speck und etwas Olivenöl Spritzer.

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