Jungstiertatar Jetzt bewerten Appetizersehr einfach25 min An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 4 250 g schieres Rinderfilet mit dem Messer gehackt 1/2 Schalotte, in feinste Würfel geschnitten 1 teeloffel kleine Salzkapern, fein gehackt 2 teeloffel Schnittlauchröllchen 1 MSP Dijonsenf 1 MSP Zitronenschaleschwarzer Pfeffer aus der Mühle Panier: 1 entrindete Semmel grob gerieben 2 essloffel Nussbutter