Erfrischender sommersalat mit curryhuhn

Name: Erfrischender sommersalat mit curryhuhn
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 1 Gartengurke; 4-5 Strauchtomaten; 1/2 rote und gelbe Paprika; ein paar Radieschen; 6 Esslöffel Olivenöl; 3 Esslöffel Balsamico Bianco; 3 Esslöffel Melfor Essig; schwarzer Pfeffer a.d. Mühle; Chili - Salz; 1 gewürfelte Schalotte; etwas Knoblauch; 4 Hähnchenbrustfilets; Schuhbeck´s Curry; Schwarzer Pfeffer a.d. Mühle; Olivenöl

Jetzt bewerten

Hauptgericht

sehr einfach

50 min

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit35 min

Hähnchenbrustfilet, waschen, putzen und Saison mit Currygewürz und Pfeffer auf beiden Seiten und reiben Sie mit Olivenöl.
Lassen Sie alle innerhalb von Stunden. Zeichnen, am besten über Nacht. Connecticut net net in Olivenöl braten.
Waschen Sie den Salat und wählen Sie die Salatblätter, dann starten.
Waschen Sie die Radieschen und in Würfel schneiden. Die Gurke, Pinsel, halbiert und in Stücke geschnitten zu waschen.
Tomaten und Paprika waschen, Stiele entfernen und in Stücke schneiden.
Schalten Sie das Dressing verrühren und über Salatzutaten und miteinander mischen und gegebenenfalls noch einmal zu versuchen.
Teilen Sie Salat unter 4 tiefe Teller und legen Sie dann die Hähnchenbrust auf sie.