Kestaneli bulgur pilavi- maronen bulgur pilaw
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 Tasse Bulgur, ca. 200 g 150 g gekochte Maronen 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1 Karotte, fein geraspelt 2 EL Olivenöl 1 EL Butter Salz Pfeffer 2...
Nudeln und Reis
909 Rezepte
Pasta mit ziegenfrischkäse-mohnsauce
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 Zwiebel Olivenöl 20 g Sardellen Käse 150g 2 Esslöffel Mohnsamen 3 Esslöffel Sahne
Risotto mit spitzkohl und croutons
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 160g Risottoreis 1 Zwiebel 70ml Sahne 1 Zehe Knoblauch 1 Spritzer Olivenöl 400g Spitzkohl 200ml Gemüsebrühe 60g Parmesan 120g Roggenmischbrot 60ml...
Diy hüttenkäse veredelt zu ungarischen quarknudeln
Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 2l Milch 200 ml Buttermilch 1-2 Labtabletten 100 g saure Sahne Salz
Quark-spätzle in käsiger tomatensoße
Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Zutaten für die Spätzle: 200g Quark 200g Mehl 3 Eier 1 Prise Salz Zutaten für die käsige Tomatensoße: 300g stückige Tomaten 1 Zwiebel 1...
Reisbandnudeln mit garnelen nach thailändischer art
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 125 g Reisbandnudeln 100 g Garnelen 1 kleine Spitzpaprika, rot 3 Lauchzwiebeln 2 Eier 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Esslöffel Limettensaft 2-3...
Bunter nudelauflauf mit parmesan-ziegenkäse-haube
Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 100g Nudeln nach Belieben 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Karotte 1 gute Handvoll Erbsen, TK 1 gute Handvoll Cocktailtomaten 300ml stückige Tomaten 1...
Thunfisch ~ nudelsalat
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 300 g Galletti Rigati / Pastalpina Meersalz 1 Dose Thunfisch naturell 1 rote Zwiebel -1 Knoblauchzehe 1/4- 1/2 Chili 80 g eingelegte getrocknete...
Sojabolognese ~ lasagne
Andere sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: 80 g Soja Flakes 1 dicke Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Teelöffel Olivenöl 3-4 Esslöffel Tomatenmark 400 g stückige Tomaten 100 ml Tomatensaft Pasta...
Milchreis und die super-beste resteverwertung
Hauptgericht sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: 130 g Teig Mehl Gesalzene Butter 65g Vanillezucker 1 Eigelb Ein wenig Milch Milchreis 2 Esslöffel Zucker 1 Ei
Käse-kürbis-spätzle mit spinat und champignons
Hauptgericht sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: Für die Kürbis-Spätzle: 300 Gramm Mehl 200 Gramm gekochtes 3 Eier Salz Pfeffer aus der Mühle Prise Muskat Weitere Zutaten: 200 gr. Blanchierter 100...
Petersiliengnocchi mit eierschwammerl und speck - die schon!
Hauptgericht sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: Teig: 450 g mehlige Erdäpfel 100 g Mehl 20 g Griess, fein 1 Ei 1 Eigelb 3 geh. EL Petersilie, fein gehackt ½ TL Salz Schwammerl: 250 g...
Mini-cannelloni mit pfifferlingen
Hauptgericht sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: Sehr kleine halbe Zwiebel Einige fein gehackten Champignons in der Pfanne 2 Scheiben Coppa Pilze 2 Esslöffel Frischkäse Pfeffer Salz
Gerollte hähnchenbrust mit mangold und limettenreis
Hauptgericht sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: Chicken Soja-Sauce Espelette Pfeffer dünne Scheiben von Knoblauch Geriebener Ingwer Reis
Möhren-gnocchi
Andere sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: 300 g Möhren 250 g Frischkäse 3 Eigelb 50 g frisch geriebener Parmesan 250 g Dinkelmehl Salz Pfeffer Muskat
Dinkel-cannelloni mit kürbis-hackfleisch-füllung
Hauptgericht sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 300 g Dinkelmehl 3 Bio-Eiern 2 Eigelben 1 Teelöffel Salz hergestellt. 500g Hackfleich Salz Pfeffer Senf kräftig gewürzt 1 Esslöffel Butter 1...
Bulgur pilaw mit möhren und kichererbsen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 200 g grobe Bulgur 1 Zwiebel 1 Tomate 1 Möhre -100 g vorgekochte Kichererbsen 2 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Butter 1 Kaffeelf Meersalz frisch...
Risotto mit gorgonzola, erbsen und walnüssen
Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Gorgonzola Erbsen Walnüssen Weisswein
Zeit für salbeiverwertung: nudeln mit salbeibutter
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 100 g Tagliatelle oder andere Nudeln 25 g Butter 8 Salbeiblätter frisch gemahlener Pfeffer Salz 25 g Parmesan
Penne mit scharfer kürbissauce
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 400 g Penne Salz Für die scharfe Kürbissauce: 400 g Kürbisfleisch 1-2 Knoblauchzehen 1 kleine, weiße Zwiebel 1 frische, rote Peperoni 2 EL...
Pasta mit kürbissauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 kleine Zwiebel 300 g geriebener Hokkaido Kürbis Kürbis Weißwein Salz Pfeffer Currypulver.
Gnocchi mit salbeikürbis
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 500-600 g Hokkaidokürbis grob würfeln 3 EL Olivenöl
Veggiday: basilikumrisotto mit ofentomaten
Nachtisch sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 1 kleine Zucchini 500 g Cocktailtomaten 170 g Risottoreis 800 ml Gemüsebrühe 100 ml Weißwein 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Bund frisches...
Ravioli mit garnelen in tomaten-oliven-garnelen-sauce
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 1/4 Tasse gutes Olivenöl 150 g Garnelenfleisch 1 Knoblauchzehe 40 ml Weißwein 30 g Spinat, blanchiert und kleingehackt 150 g Ricotta Meersalz und...