Mahlzeit

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Rezept Spaghetti mit mediterranem gemüse

Spaghetti mit mediterranem gemüse

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 125g (Vollkorn-) Spaghetti 2 kleine Karotten 1 kleiner Kohlrabi 200g grüner Spargel 1/2 Paprika, rot 3 Handvoll Rucola 2 Frühlingszwiebeln...
Rezept Peach cobbler (mit zimtstreuseln)

Peach cobbler (mit zimtstreuseln)

Nachtisch sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 120g Mehl 50 g Zucker 50 g Butter oder Margarine 1 Ei 1 Teelöffel Zimt 1 Messerspitze Backpulver 1 Teelöffel Vanillezucker 1 große Dose Pfirsiche...
Rezept Spargelpäckchen mit schinken und kräutercreme

Spargelpäckchen mit schinken und kräutercreme

Appetizer sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 1 Packung Blätterteig (275g) 100g saure Sahne 2 EL Frischkäse, natur Salz Pfeffer 1 Handvoll Schnittlauch 1 Handvoll Kresse, z.B. Gartenkresse 1...
Rezept Bruschetta ~ aufstrich aus getrockneten tomaten

Bruschetta ~ aufstrich aus getrockneten tomaten

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: getrocknete Tomaten in Öl frische Strauchtomaten Kapern Peperoni Schalotten Knoblauch Olivenöl Tomaten - Essig von Alois Gölles schwarzer Pfeffer...
Rezept Türkische pogaca mit schafskäse

Türkische pogaca mit schafskäse

Appetizer sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 500 g Mehl 1/2 Würfel Hefe 1/2 Becher Milch, lauwarm 1/2 Becher Öl 1 Eiweiß 1/2 Becher Wasser, lauwarm 125 g Quark 1/2 EL Zucker 1/2 EL Salz 250 g...
Rezept Pasta mit chili ~ bolognese

Pasta mit chili ~ bolognese

Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 500 g gemischtes Hackfleisch 1 dicke Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 2 Dosen Pelati Tomaten 200 g Tomatenmark 40 g getrocknete Tomaten Hot und Fire -...
Rezept Emmer urkornnudel mit pesto rosso

Emmer urkornnudel mit pesto rosso

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 300 g eingelegte getrocknete Tomaten 2 frische Tomaten 160 g Parmesankäse 50 g Pinienkerne 1-2 Knoblauchzehe/n 1 EL Tomatenmark 1/2 Bund Basilikum...
Rezept Joghurt nach viili-art mit beerenkoch

Joghurt nach viili-art mit beerenkoch

Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Joghurt nach Viili-Art: 1 Liter Milch 150 g Dickmilch Beerenkoch = Rote Grütze: 200 ml Kirsch- oder Fruchtsaft 2 EL Zucker 1 Zimtstange 1...
Rezept Himbeer ~ sahne ~ torte

Himbeer ~ sahne ~ torte

Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 400 g Himbeeren etwas Zucker 2 Becher Sahne 200 g griechischer Joghurt 3 Blatt Gelatine 2 Pck. Sahnesteif 4 EL Himbeersirup Pistazienkernen
Rezept Großmutters rhabarberauflauf

Großmutters rhabarberauflauf

Andere sehr einfach 15 min 1 h 30 m
Zutaten: 750 Gramm Rhabarber 150 Gramm Zucker 1/2 Teel. Zimt 3/4 Ltr. Milch 1 Prise Salz 200 Gramm Grieß 3 Ei 70 Gramm Butter 1 Pack. Vanillezucker 750...
Rezept Bärlauch-erdäpfel-gratin

Bärlauch-erdäpfel-gratin

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 600 g speckige erdäpfel 3 frühlingszwiebel 2 knoblauchzehen 1 bund bärlauch 1 halber bund frische petersilie 1/2 tl thymian 1 tl oregano...
Rezept Wolfsbarschfilet mit fenchelsalat

Wolfsbarschfilet mit fenchelsalat

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Knolle Fenchel 2 EL weißem Balsamico 2 EL Olivenöl Pfeffer etwas Zucker etwas Fenchelsaat
Rezept Grünkernschnitzel mit cremigem knoblauchdip

Grünkernschnitzel mit cremigem knoblauchdip

Vorspeise sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 150 g Grünkernschrot 500 ml Wasser etwas Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt 1 Zwiebel, fein gerieben 1 Ei 50 g gehackte Pinienkerne 50 g geriebener Käse...
Rezept Lachssteak auf fenchelsalat

Lachssteak auf fenchelsalat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 Lachsteaks 2 Knollen Fenchel 3 Karotten 2 Esslöffel Majo 1 Teelöffel Senf 1 Prise Zucker Saft einer Zitrone 2-3 Zweige Kerbel etwas Rabsöl zum...
Rezept Wildkräuter ~ dip´s

Wildkräuter ~ dip´s

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Frischkäse : 200 g Philadelphia light 8 Esslöffel türk. Joghurt 6 Esslöffel Sahne Zitronensaft Meersalz schwarzer Pfeffer a. d. Mühle etwas...