Mahlzeit

3807 Rezepte

Kichererbsenbuletten

Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 Stiele Petersilie 1 Dose Kichererbsen (400 g, 265 g Abtropfgewicht) 1 Ei (Kl. M) 5 essloffelSemmelbrösel Salz...
Rezept Nudelrolle mit hackfleischfüllung

Nudelrolle mit hackfleischfüllung

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: Zutaten für den Nudelteig : 100 g Hartweizengrieß 100 g Weizenmehl Typ 65 (ist aus Frankreich und entspricht in etwa Typ 550) 100 g Wasser 10 g...

Gurken-rettichsalat

Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Gurke 1 große rote Rettich Scheibe in sehr dünne Scheiben 150 g Frischkäse Von 50 bis 60 g Sahne 1 Esslöffel Senf Apple Saft 1 Esslöffel 1...

Pasta mit avocadosauce und tomatensalsa

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 g Pasta (egal welche) eine reife Avocado 2 essloffel Zitronensaft c.a. 200g Cherrytomaten eine gute Hand voll gehackte Petersilie 2 essloffel...

Gefüllte auberginen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 2 schlanke Auberginen Paprikamark (aus dem Türkenlädeli),sonst geht auch Tomatenmark 2 Tomaten, in kleine Würfel geschnitten 1 Zwielbel, in kleine...

Sloppy shy

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 200g Tofu , mit der Gabel fein zerdrückt 1 mittelgrosse Zwiebel, in Würfel geschnitten 1 gründe oder rote Paprika, in kleine Würfel geschnitten 2...

Fake-egg-sandwich

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 150 g Tofu 4 essloffel vegane Mayonnaise Paar Stück jalapeño Chilis in scheiben geschnitten (aus dem Glas) Schnittlauch, fein geschnitten 1...

Joghurtkuchen

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 400g Soyade Joghurt nature 1 grosse oder zwei kleine Zitronen (bio) Schale gerieben und Saft ausgepresst 1/2 Tasse Mehl (oder mehr-siehe oben) 1/2...

Ragout aus weissen bohnen und spinat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2 Tassen weisse Bohnen, gekocht 2 Karrotten, in scheiben geschnitten 2 Handvoll junger Spinat, Stiele entfernt 1 grosse Zwiebel, in würfel...
Rezept Quark-rosinen-brötchen

Quark-rosinen-brötchen

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 150 g Quark 6 essloffel Milch 6 essloffel Öl 3 essloffel Zucker 1 Prise Salz verrühren 300g Mehl mit 1 packe Backpulver mischen und unter die...
Rezept Bruschetta aus der pfanne

Bruschetta aus der pfanne

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 12-15 Tomaten 1 Zwiebel schälen und fein hacken Ein wenig Olivenöl 1 Knoblauchzehe Basilikumblätter 1 Prise Zucker Salz Pfeffer

Stachelbeer - johannisbeer - tarte

Nachtisch sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: Mürbeteigboden: 200 g Mehl 50 g Zucker 1 prise Salz 1 Päkchen Bourbonvanillezucker 100 g kalte Butter 1 Ei (M) Für Belag und Creme : 250 g...

Sucuk omelette

Hauptgericht sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: Gelbe Paprika Sucuk Pilze Egg Salz Pfeffer

Nudelpfanne "outdoor"

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 g Spaghetti 1 Zwiebel 1 frische Knoblauchzehe 100 g gekochten Schinken 4 Eier Salz Pfeffer aus der Mühle frische Kräuter (was der Garten...
Rezept Pollo al diavolo

Pollo al diavolo

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Eine junge wilde Hühner Meersalz Kirschtomaten Frühlingszwiebeln Ein Zweig Rosmarin Taverns (Frühkartoffeln) Olivenöl Zitrone

Wassermelonensalat mit feta

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: Wassermelone Rotweinessig Olivenöl 5 Blätter Minze, fein gehackt 3 essloffel Olivenöl 3 essloffel Reiswein
Rezept Fruchtiger toast

Fruchtiger toast

Andere sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: Cream Eine Prise Salz Eier Toas Butter braten
Rezept Flan di spinaci

Flan di spinaci

Andere sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: 500 g frischer Spinat 25 g Butter 25 g Mehl 1/4 l Vollmilch 4 Eier Salz schwarzer Pfeffer Muskatnuß
Rezept Arrosto di vitello

Arrosto di vitello

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 400 g Kalbsnuß Olivenöl zum Anbraten 1 Knoblauchzehe 1 Lorbeerblatt 1 Rosmarinzweig 2 Salbeiblätter 100 ml Weißwein 100 ml Fleischbrühe Salz Pfeffer
Rezept Spaghetti mit pfannengemüse und chorizo

Spaghetti mit pfannengemüse und chorizo

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 120g Spaghetti nach Packungsanweisung kochen 1 gelbe Paprika, in kleine Stücke geschnitten 1 Fleischtomate 2 Zwiebeln 1 dicke Knofizehe, gerieben...
Rezept Essen ohne schnickschnack

Essen ohne schnickschnack

Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: Zutaten für die Kartoffelecken: Kartoffeln Salz Olivenöl Paprikapulver getrocknete Kräuter (bei mir waren es Rosmarin und etwas Basilikum) Zutaten...

Dkduw: vegetarische moussaka

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 500 g Auberginen 6essloffel Olivenöl Salz Pfeffer 500 g Zucchini 500 g Tomaten 6 -10 Olivenöl 250 eher weich kochende Kartoffeln 80 g Schalotten 2...