Zutaten: Zutaten für die Kartoffelecken: Kartoffeln Salz Olivenöl Paprikapulver getrocknete Kräuter (bei mir waren es Rosmarin und etwas Basilikum) Zutaten...
Zutaten: 1,5 Kilo Zucchini 1,5 Kilo frische Tomaten 2 große rote Zwiebeln Oregano Salz Pfeffer Muskatnuss etwas Zucker eine Chili Schote 2 Esslöffel...
Zutaten: 750 g Dinkelmehl Typ 630 150 g Dinkel-Vollkornmehl (frisch gemahlen) 1 telloffel Sekowa-Grundansatz 30 g Dinkelmalz 40 g frische Hefe 20 g Salz...
Zutaten: 80 g Rapsöl 100 g Rohrohrzucker 2 Eier 1 teeloffel Vanillezucker 50 g Dinkel-Vollkornmehl (direkt aus der Kornmühle) 100 g Beeren Müsli gluten...
Zutaten: 400-500 g schwarze Oliven 3 Knoblauchzehen Schale einer halben Zitrone 3 Lorbeerblätter ein Zweig frischer Rosmarin, etwas Thymian Ein Schluck...
Zutaten: 8 Stangen Frühlingszwiebeln Filo Teig, ersatzweise Blätterteig oder Strudelteig eine Prise Salz und Pfeffer Etwas Olivenöl Sesam zum bestreuen