Name: Sloppy shy
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 200g Tofu , mit der Gabel fein zerdrückt; 1 mittelgrosse Zwiebel, in Würfel geschnitten; 1 gründe oder rote Paprika, in kleine Würfel geschnitten; 2 Knoblauchzehen, zerdrückt; mildes oder scharfes Paprikapulver; Oregano, gtrocknet oder besser frisch; schwarzer Pfeffer, gemahlen; 2 essloffel Tomatenmark in einer halben Tasse Wasser aufgelöst; 2-3 esloffel Olivenöl; paar Spritzer Tomatenketchup; Hamburgerbrot oder sonstige Brötchen für zwei

200g Tofu , mit der Gabel fein zerdrückt

1 mittelgrosse Zwiebel, in Würfel geschnitten

1 gründe oder rote Paprika, in kleine Würfel geschnitten

2 Knoblauchzehen, zerdrückt

mildes oder scharfes Paprikapulver

Oregano, gtrocknet oder besser frisch

schwarzer Pfeffer, gemahlen

2 essloffel Tomatenmark in einer halben Tasse Wasser aufgelöst

2-3 esloffel Olivenöl

paar Spritzer Tomatenketchup

Hamburgerbrot oder sonstige Brötchen für zwei