Pochierte weißweinbirne
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 Birnen 1/4 l Weißwein 75 g Zucker 1/2 Vanilleschote, aufgeschlitzt 2 Zweige Zitronenverbene 2 Stucke Zitronenschale (Bio)
Mahlzeit
3792 Rezepte
Paprikabrühe mit zweierlei geflügelpralinen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 l klare Fleischbrühe 300g rote Paprika 300 g Tomaten 200 g Mirepoix 1 kl. Dose Tomaten 1 Zweig Thymian 1 Zweig Rosmarin 1 gegrillte, gehäutete...
Gurken-lachs-terrine mit safranmayonnaise
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Gewürzlachs 400 g Lachsfilet mit Haut 100 g Meersalz 70 g brauner Zucker 2 teeloffel schwarzer Pfeffer 1 teeloffel Senfkörner 1 teeloffel Piment,...
Artischocken-brot-salat mit gerösteten paprikaschoten
Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 500 g Spitzpaprika 1 gelbe Paprika 1 rote Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 12 kleine Artischocken 4 essloffel Olivenöl 4 essloffel Zitronensaft 8 Stiele...
Elektras käse-lauch-pita
Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten 60 ml Olivenöl 50 g Butter 3 Stangen Lauch, in Ringe geschnitten 125 g Mehl 1/2 teeloffel Natron 3 große Eier...
French toast herzhaft
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 4 Toastscheiben 2 Eier 2 essloffel Mehl 40 ml Milch 2 teeloffel getrocknete Kräuter Ihrer Wahl 2-3 Zwiebeln, in dünne Scheiben schneiden Salz...
Schnelle frikadelle mit scharfem kohl
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 4 Toastscheiben, 2 Rinde 8 Esslöffel Milch 300 g Hackfleisch, 250 g Hälfte / Hälfte 300 g frische rohe Bratwurst 250 g grobe Wurst vom Metzger 2...
Hühnerbeinmassaker
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Das Fleisch ohne Knochen (etwa 500 g) 2 fein gehackte Schalotten 2 Knoblauchzehen 5 cm geriebener Ingwer 4 Stängel Zitronengras Teil von zwei...
Kalbfleisch schnitzel auf kräuterseitlingsbett und rucola
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: etwas Zitronenpfeffer frische Kräuterseitlinge (pro P. etwa 6 Stück) 3 essloffel Pflanzenöl frischer Salbei Majoran 1-2 Knoblauchzehen Salz...
Saftiger zwetschgenkuchen mit guss
Andere sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: Grind fein 250 g Weizen 50 g Honig 1 Ei Salz 100 g Butter in kleine Stücke Vollkornweizenmehl Fettbackform Rand Anarbeiten gut 2 cm hoch 2...
Geschlauchte geschmacksbombe lachs aus dem bratschlauch in confierbutter
Hauptgericht sehr einfach 40 min 83 kcal
Zutaten: Lachs Butter
Gaaaanz langsam ragù bolognese
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 150 g Tagliatelle 300 g Rinderhack 150 g Schinkenwürfel 50 g Möhren 50 g Staudensellerie 50 g Schalotte 5 essloffel passierte Tomaten 100 ml...
Vom studio an den herd - gefüllte hähnchenkeule auf risotto mit babyspinat
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Hähnchenteile Frischkäse Geröstete mit Olivenbäumen Ölpinienkernen Butter Olivenöl Salz pleffer
Parsi-curry rotes hühnercurry aus bombay
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 essloffel Tamarinde 65 ml Öl 400 g Hühnerbrustfilet 1 Tomate, fein gehackt 400 ml Kokosmilch Salz 1/2 teeloffel Garam Masala 1/2 TK Zucker Paste...
French toast
Andere sehr einfach 7 min 10 min
Zutaten: Ein wenig Mehl Soja Milch Vanilla Cinnamon Nutmeg Salz Toast oder altes Weißbrot Fett braten, in einem kleinen Zimt Zucker oder Ahornsirup
Tomatenbrot
Hauptgericht sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: Schmerz Chris 800g 400g der Beziehung Olle 800 g Rinderherz-Tomaten Olivenöl
Hummus
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1) Hummus: Soaked Kichererbsen Tahini: Olivenöl Zitronensaft Knoblauch Salz Wasser nach Bedarf 2) Zitronensaft Tahini Knoblauch Olivenöl Salz
Pflaumen-mandel-muffins cupcakes
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 160 g Mehl Type 405 100 g geriebene Mandeln 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 1 essloffel Zimt 1 EI 100g Zucker 1/4 l Milch 125g weiche Butter...
Nachgekocht: linsensalat mit passionsfrucht-vinaigrette
Vorspeise sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: 1 Knoblauchzehe, angedrückt 1 Lorbeerblatt 2 Romanaherzen 1/2 Salatgurke 2 Karotten 100 g gegarte Shrimps 3 Maracujas Olivenöl Salz Pfeffer...
Quarkhörnchen mit hollermarmelade
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250g Mehl, davon 150g Weizenmehl Typ 450 100 g Dinkelmehl (plus etwa 100g zum Ausrollen) 1/2 Pck. Backhefe 50 g (Rohrohr-) Zucker 250 ml Kefir 1...
Blueberry-muffins
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 g frische oder tiefgefrorene Heidelbeeren-Blaubeeren 2 essloffel Puderzucker 250g Weizenmehl Type 405 2 teeloffel Backpulver 1/2 teeloffel...
Resteverwertung - spaghetti mit heller sauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Ein wenig Senf Nutmeg Eine Handvoll geriebenen Käse Drei Scheiben Speck Tomaten halbes Päckchen Spaghetti Eine Handvoll Basilikumblätter
Vegetarischer mittwoch ohlrabiquiche
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: PASTE: 125 g gefrorene Butter; gehackt 125 g Quark 40% 1/2 TL. Am Teelöffel Salz 200 g Weizenmehl Type 405 GEBIET: 800-900 g rave 300 g Wasser 50 g...