Campingkocherkompatibel: juttas pasta alla checca
Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 1 Portion frische Tagliatelle 1-2 essloffel Olivenöl 40gr. entkernte, schwarze Oliven zwei Hand voll aromatische Tomaten 2 essloffel gewaschene...
Mahlzeit
3807 Rezepte
Avocado canapées mit geräuchtertem aal
Appetizer sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 100 geräucherter Aal 1 Avocado 1 Gurke 150 g Naturjoghurt Saft von 2 Limetten Salz 1 Prise Cumin
Bulgur mit grünen bohnen und joghurt sauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200 G Bulgur 250 G grüne Bohnen 250 G griechischer Joghurt 1 Knoblauchzehe 2 essloffel frische Petersilie, gehackt 2 essloffel frischer Koriander,...
Gemüsereis mit putenspießen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Reis in gekocht Ein wenig Olivenöl 1 klein. Zucchini 1 rote Paprika 2 Frühlingszwiebeln Ein kleines Lager Salz Pfeffer Curry Soja-Sahne
Pizza, pizza
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 Blätterteig 400 g Hackfleisch 1 Glas Tomatensauce 1 Eigelb Salz Pfeffer
Gurkensalat
Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 1 essloffel Essig 1 teeloffel Öl 1-2 teeloffel Sahne Salz Pfeffer 1 teeloffel Dill 1 spritzer Zitrone
Linsensalat mit passionsfruchtvinaigrette
Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Linsen Dressing Fruchtsaft passio Garnele
Tagliatelle in gorgonzola-sahne mit würzigen rindfleischstreifen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200 g Pasta (hier Tagliatelle – geht auch gut mit Penne) Salz 75 g Gorgonzola 100 ml Sahne 100 ml Weisswein 1 teloffel Ras el Hanout 1/2 teeloffel...
Ohne gedöns - lammcarree rückwärts mit brombeerjus und polentanocken
Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: Lammbrühe 500ml gerechnet wurden 250 ml Rubin 2 Teelöffel Sirup Half-gefrorenem Eis 2 teeloffel Juice Foamy Butter Eine Prise Maldon Salz bestreut...
Filet mignon mit pikanter provenzalischer sauce und kartoffelhälften vom grill
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Filets ca. 4 cm dick, 180 g 1 Schalotte 2 Knoblauchzehen 1 Sardellenfilet (mit Salz) 1 rote Paprika frische Scot Olivenöl 50 ml Rotweinessig 1...
Piccata von der pute, orecchiette, weisse tomatensahne
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Im Wesentlichen: 500 g reife Tomaten 80 ml Weißwein Hühnerbrühe 150 ml Salz Pfeffer 1/2 Bund Thymian Hier 500ml Dosen Tomatensuppe Piccata: 4 dünne...
Bulgur mit grünen bohnen und joghurt sauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200 G Bulgur 250 G grüne Bohnen 250 G griechischer Joghurt 1 Knoblauchzehe 2 essloffel frische Petersilie, gehackt 2 essloffel frischer Koriander,...
Koulourakia frühstückskekse
Appetizer sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 g Mehl Type 550 1 Tütchen Backpulver 1 teeloffel Zimt, gemahlen 1/2 teeloffel Nelke, gemahlen 200 g Zucker 2 Eier, aufgeschlagen 100 ml...
Superflaumiges kartoffelbrot aus dem thermi
Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 250 g gekochte Kartoffeln 125 g Milch 125 G Wasser 1-1 1/2 Minuten / 100 ° / Schritt 1 Heizung, 2 essloffel Am Teelöffel Salz 500 g Mehl benötigt...
Crèpes
Andere sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 2 Eier 250 g Mehl (405er) 0,5 l Milch 1 essloffel Öl 1 Prise Salz etwas Öl zum Braten
Tagliatelle mit lamm
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 G Tagliatelle 200 G Lammbraten 150 ML Lamm Jus eine kleine rote Zwiebel 2 essloffel gehackte Petersilie etwas Olivenöl Salz Pfeffer
Herzhaft eingelegte brombeeren (chutney)
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 450 g Gelierzucker 300 ml Weißweinessig 1 teeloffel Pimentkörner 1 teeloffel Gewürznelken 2 Zimtstangen 1 kg Brombeeren
Schnelle aprikosentarte
Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1/2 Block abgeschlossen Blätterteig 300 g Philadelphia Licht Käse 150g Griechischer Joghurt 0% Fett 3 essloffel Zucker 1 essloffel...
Kartoffel-zucchini-auflauf
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: Kartoffeln 750g 250 g grüne und gelbe Zucchini grob geraspelt 150 g Sellerie fein 3 Eier 100 g geriebener Käse 1 Esslöffel Tomatenmark Suppe...
Seelenstreichler - der gute alte milchreis
Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 kleine Tasse Milchreis 2-3fache Menge Milch 1 Prise Salz 1 Stückchen Zitronenschale (von den ungespritzten) 1 Vanillezucker
Zackenbarsch mit zucchinischuppen auf ratatouillesauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Für die Fische: 600 g Filet vom Zackenbarsch Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl Butter für die Form 1 Schalotte 1 mittlere Zucchini 1/8 l...
Gefüllte pizzabrötchen
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Würfel oder Backpulver Warmwasser in125ml 400 g Mehl Das Salz 1 1/2 1 Prise Zucker Warmwasser 300ml 2 EL Olivenöl Ein wenig Olivenöl 2-3...
Hähnchen aus dem kräuter-bier-sud
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 5 Zweige Thymian 5 Rosmarin 2 Esslöffel schwarzer Pfeffer 1,5 cm Ginger Peppers 75 g Meersalz 0,7 Liter Apfelsaft 1 Dose Bier (200 ml) 1 Huhn...
Rinderhüftsteak mit basilikumreis
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 100 g Risottoreis 300 g Gemüsebrühe 1 Zwiebel 1 Bund Basilukum 5 essloffel ger. Parmesan Olivenöl