Schnelle frikadelle mit scharfem kohl Jetzt bewerten Hauptgerichtsehr einfach35 min An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 4 4 Toastscheiben, 2 Rinde 8 Esslöffel Milch 300 g Hackfleisch, 250 g Hälfte / Hälfte 300 g frische rohe Bratwurst 250 g grobe Wurst vom Metzger 2 Esslöffel Senf 2 Esslöffel Senf "Old Style" (das ehemalige) mit Vollkorn "Mesh" 1 Ei 2 Zwiebeln 1 Schalotte 4 Zweige Petersilie 1 Runde um den Kräutertopf geschnitten Salz Pfeffer Sugar 3 Esslöffel Öl 500 g Kohl oder Kraut Jaroma 640 g Kohl (Gewicht vor dem Zähneputzen, einschließlich Getränke) 200 ml Schlag sah 200 g Einige Schnittlauch