Elektras Käse-Lauch-Pita

Vorbereitung

• Schmoren Zwiebeln langsam in Öl und Butter, bis sie weich, aber nicht braun sind.
• Lauch und brät für etwa 10 Minuten, bis sie weich bei schwacher Hitze. Etwas abkühlen.
• Ofen vorheizen auf 180 Grad. Ausfetten eine Springform und Mehl.
• Rühren in Mehl sieben, Eier mit Soda in eine Schüssel geben. Joghurt und Feta mit der Mischung, dann den Lauch und Zwiebel-Gemisch.
• Zwei Esslöffel geriebenen Käse-Suppe auf der Seite Angebot, geben die restlichen Dill auf Masse und gut mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
• In der Füllung vorbereitet Springform verteilen, mit restlichen Käse und backen Sie 40-50 Minuten.