Omeletten, oder die leibspeise der mittleren

Name: Omeletten, oder die leibspeise der mittleren
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 300 g Mehl; 1.5 KL Salz; 6 Eier; 3 dl Wasser; 3 dl Milch

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4 Portionen

sehr einfach

20 min

Zutaten

300 g Mehl
1.5 KL Salz
6 Eier
3 dl Wasser
3 dl Milch

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit10 min

Alle Zutaten werden gut miteinander vermischt, so dass keine Teigklümpchen sind vorbei.
Lassen Sie stehen für 30 Minuten und den Teig mit ein wenig Fett, die in der ersten Farbe mit dem Pinsel Omelett in der Pfanne braten.
Auf einer Platte mit im Ofen etwa 80 ° überlagert und warm halten, bis alle zubereitete Omelettes.

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Fabila

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