Schweinebraten mit fenchelgemüse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: ½ Zweig Rosmarin 1 Knoblauchzehe 1 TL Fenchelsamen Salz, frisch gemahlenen Pfeffer 500 g Schweinefleisch evtl. Krustenbraten Rapsöl Butter 1...
Mahlzeit
3829 Rezepte
Dünner rahmkuchen von oma
Andere sehr einfach 25 min 30 min
Zutaten: Brotteig: 250 g Dinkelkörner 100 g Kamutkörner 100 g Dinkelmehl Typ 630 25 g Backmalz 20 g frische Hefe 10 g Himalaya-Salz 1 Prise Zucker ca. 300...
Milchreiskuchen, glutenfrei
Nachtisch sehr einfach 25 min 2 stunden
Zutaten: 150 g Milchreis 750 ml fettarme Milch 0,3% oder laktosefreie Milch 120 g Rohrohrzucker 1 Vanilleschote 3 mittelgroße Äpfel 60 g laktosefreie...
Kaiserschmarrn mit beschwipsten sultaninen
Andere sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 250 g Dinkelmehl Type 630 1 Prise Salz 350 ml Milch oder Wasser 4 Eier 3 gehäufte EL Rohrohrzucker Rapsöl zum Braten 100 g Sultaninen
Schinkennudeln
Hauptgericht sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: 400 g Hörnchen-Nudeln, 3 Eier 500 ml Milch oder 250 ml Sauerrahm 1 TL Salz, frisch gemahlenen Pfeffer, Muskatnuss 1/2 EL Butter 2 EL...
Überbackene brötchen - resteverwertung - aber lecker
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 3 Scheiben Salami 1 Tomate 1 Becher Sauerrahm 125 g Mozzarella
Pfannkuchen mit spargel und pfifferlingen
Andere sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Für die Pfannkuchen: 150 g Dinkelmehl 2 Eier 1/2 TL Salz 300 ml Milch oder Wasser Rapsöl zum Ausbacken 400 g Spargel 250 g Pfifferlinge 1 Zwiebel 1...
Gegrillte brötchen
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 270 g Mehl 30 g Weizen 5 g Hefe 6 g Salz 170 g Wasser 125 g Weizensauerteig - kann man weglassen oder einen Vorteig machen oder auch nicht
Ein salat zum schleckern
Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 1 Chinakohl 1 Karotte 1 Apfel 500 g Sojajoghurt Salz Pepper
Vegane scones
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 225 g Mehl 50 g Margarine 2 TL Backpulver ungefähr 150 ml Sojamilch eine Prise Salz
Scones mit rosinen
Andere sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 225 g Mehl 3 TL Backpulver 50 g Margarine 25 g Zucker 50 g Rosinen/Sultaninen ungefähr 150 ml Sojamilch und/oder Mineralwasser gemischt 1 Prise Salz
Osterzopf
Andere sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 500 g Mehl 1 Hefewürfel (42g) 100 g Zucker 1/4l lauwarme Milch 1 Prise Salz 1 Ei 100 g Butter 150 g Rosinen 1 Eigelb 2 EL Milch Hagelzucker...
Maultaschensuppe -selbstgemacht-
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Teig: 300 g Mehl 3 Eier 1 Teelöffel Salz 1 EL Mehl Füllung: Spinat 200g (TK) - aufgetaut zerkleinert und in 100 ml Milch eingeweicht 80 g Fett 40 g...
Gefüllte brötchen
Andere sehr einfach 20 min 25 min
Zutaten: 55 g Roggenvollkornschrot grob 50 g Dinkelschrot 70 g Sonnenblumenkerne 10 g Leinsaat 10 g Süßlupinenschrot weggelassen 25 g Roggenflocken 5g...
Ravioli mit ricotta-spinat-füllung
Andere sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: Für Knödel: 300 g Mehl (Type 440) 2 Eier 4 Eigelb 1 / TL Salzfür Die Füllung: 250 g Ricotta 1 Ei Salzein Little TK
Nudeln mit ei
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: Pasta Butter 1-2 Eier verkleppern Salz Pepper Schnittlauch
Safran risotto mit fisch
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 140g Carnaroli Reis 300-400ml Hühnerbrühe 1 Knoblauchzehe, gerieben 1 Stange Lauch, in feine Scheiben geschnitten 1 guter Schuss Weisswein 6...
Misch-quiche
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 4 Strudelteig-Blätter 1 Zucchini 1/2 Romanesco 4 Grenaille-Kartoffeln 100 g gekochter Schinken Salz, Pfeffer, Piment d'Espelette 1 Ei 100 ml Sahne...
Wirsingrouladen mal anders
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 12 der schönsten Wirsingkohlblätter 600g Rinderhack 1 Hand voll getr. Tomaten getrocknete Kräuter nach belieben 1 aufgeweichtes Brötchen 1 Ei Salz...
Einback
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Margarine 75 g 150 ml Milch 500 g Mehl Zucker 75 g 1 Würfel Hefe 2 Eier 1 Eigelb
Gefüllte champignons mit feldsalat und käsetalern
Andere sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: Pilze Das Hackfleisch 1 Ei Salz Pepper Paprika Kräuter Ihrer Wahl
Pancakes
Andere sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 1/- 2 TL Backpulver, 1 Msp Salz, 2 Pck Vanillezucker, 3 EL Zucker 2/- 200ml Milch, 3 El ÖL 1 Ei
Käsetaler mit preiselbeeren
Andere sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 3.2 - Eier Verquirlen7 EL Semmelbrösel EL Mit7 gemahlene Mandeln Vermischen12 oder Babybel Käse Parts
Gemüse-hackfleisch-kuchen
Andere sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: Teig: 500g Mehl, 1/2 TL Salz, 250g Margarine, 1 Ei, 4-5 EL Wasser Füllung: 1 Zwiebel 1 rote Paprika Hacken, braten 1 Karotte Peel, hacken Salz...