Einback

Zutaten

• Margarine 75 g
• 150 ml Milch
• 500 g Mehl
• Zucker 75 g
• 1 Würfel Hefe
• 2 Eier
• 1 Eigelb

Zubereitung

• Schmelzen Sie die Margarine.
  Milch erhitzen.
• Crumble die Hefe und zu behandeln, alle Zutaten zu einer Paste, lassen Sie es gehen etwa 30 Minuten.
• Kneten Sie den Teig wieder und teilen sie in kleine Stücke, rollen und in der Nähe von einander auf ein Backblech abgedeckt setzen, lassen Sie wieder 20 Minuten.
• Bürsten Sie den Teig mit Eigelb ellele und backen bei 175 ° 20-25 Minuten.

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