Das richtige würzen

Name: Das richtige würzen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: Halber Teelöffel Salz; Ein Salz von seltenen Kräutern Teelöffel; Cinnamon; 2-3 Prisen zu einem Teelöffel; Über die Hälfte Vanille; Mit Paprika; Pfeffer; Curry; 1 / 2-1 Teelöffel scharfe Gewürze wie Chili; Nutmeg; Saffron

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sehr einfach

15 min

Zubereitung

In der Regel verwenden Sie einen halben Teelöffel Salz und ein Salz von seltenen Kräutern Teelöffel, die ich eine Kräutersalz mit einem hohen Anteil von Kräutern.
Wenn ich mit Zimt für einen Kuchen 2-3 Prisen zu einem Teelöffel, etwa die Hälfte Vanille.
Mit Paprika, Pfeffer, Curry ich für einen 4-Personen max Gericht zu bringen. 1 / 2-1 Teelöffel scharfe Gewürze wie Chili, Cayennepfeffer und einer Prise Rose, auch mit Muskatnuss, vorsichtig zu sein, weil die Geschmacks andere Gewürze ertrunken schnell.
Sehr sparsam, muss es mit Safran zu sein, ist die Farbwirkung bereits auf, auch bei geringer Lautstärke.
Wenn Ihr Gewürze sind ein wenig älter und haben die Macht verloren, müssen Sie eventuell um die Menge leicht erhöhen.