Sojalaibchen (gemüse-bratlinge)

Zutaten

• 100 Gramm Soja Flocken (Granulat)
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Essl. Öl
• 3 groß. Kartoffeln
• 100 Gramm Semmelbrösel; ca.
• 2 Eier
• Meersalz
• Pfeffer aus der Mühle
• 2 Essl. 8-Kräutermischung TK

TOMATEN-PAPRIKAGEMÜSE:

• 4 groß. Tomaten
• 4 Rote Paprika
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• Salz
• Pfeffer
• Etwas Gemüsesuppenpulver
• Olivenöl