Name: Linsen-bratlinge
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 200 g altbackenes Brot oder Vollkornbrot Brötchen in dünne Scheiben geschnitten; 200 ml Milch; 100 g Linsen; 250 ml Gemüse; Ginger; 50 g gehackte Karotten; Lauch; Majoran; Oregano; Kräuter; Salz; Pfeffer; 1-2 Eier; Viele Muttern muscad; Paprika; Girofl Nägel; 50 g Haselnüsse; Dinkelgriess; Erdnussöl

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit35 min

Das Brot in dicke Scheiben schneiden und im Ofen für 20 Minuten oder getrocknet gebacken.
Dann ein bisschen eine schmackhafte Art und Weise, und ich wollte für die Rezeptlinsen verwenden.
Für die Pfannkuchen:
200 g altbackenes Brot oder Vollkornbrot Brötchen in dünne Scheiben schneiden und brechen in Stücke schneiden und in einem engen Container.
Mit 200 ml Milch gießen, warten Sie einige Minuten, dann komprimieren und wieder so viel Milch, wie das Brot gerade bedeckt zugeben, einwirken lassen für ein paar Stunden.
100g einweichen Linsen 250 ml Gemüse, aufzublasen 1 Stunde, Ingwer und 50 g gehackte Karotten und Lauch.
Fügen Sie einige gehackte, aufkochen, würzen mit Majoran und Oregano und gut köcheln lassen 30 Minuten, bis die gesamte Flüssigkeit absorbiert wird.
Kräuter mit Salz und Pfeffer würzen, alles püriert.
Drücken Sie die Masse Brot und dann mit 1-2 Gläser und Eier und Saison mit viel Muskatnuss, Salz mit Kräutern, Paprika, Pfeffer und Nelken vermischen.
Rühren Sie 50 g Pulver Haselnüsse und Grieß Dinkel, wieder anschwellen 30 minuten.
In einem Topf das Erdnussöl und Löffel Form kleine Pasteten.
Über 2 cm dick auf jeder Seite gut 7 Minuten bei mittlerer Hitze braten und servieren mit Kartoffelsalat.
Wer will Pfannkuchen kann auch kurz mit Käse und Grills zu sein.