Linsen, knöpfle und wiener

Name: Linsen, knöpfle und wiener
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 500 g Linsen; 1,5 Liter. starke heiße Brühe; 1 Karotte, in Scheiben geschnitten; 1 Zwiebel, gewürfelt; Speck; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 Esslöffel Rapsöl; 2 - 3 Esslöffel Essig; Wiener Würstchen