Petitchef

Bistecca mit linsen-balsamico

Appetizer
2 Portionen
10 min
10 min
sehr einfach

Zutaten

2

Vorbereitung

  • Zwiebeln mit dem Zucker in einen Topf geben und etwas kandieren/anbraten
  • Mit Balsamico und Amarone ablöschen
  • Ca. eine halbe Tasse Wasser hinzugeben und ca. 20 min köcheln lassen, die Flüssigkeit sollte dabei fast weg sein
  • Salz, Pfeffer, die Hälfte der Tomaten und die Hälfte des Knoblauch hinzugeben und verrühren
  • Etwas abkühlen lassen, dann Petersilie und den Rest der Tomatenwürfelchen hinzugeben und gegebenenfalls nochmals nachwürzen


Fragen:






Notieren Sie dieses Rezept:
Generieren Sie noch secure code  = 


Rezepte

Tagesmenü

Das Tagesmenü erhalten: