Käse

• Feta
• Mozzarella

Buchweizenpfannkuchen mit spinat, schinken und ziegenkäse

Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min

Zutaten: Für die Zwiebeln: 1 TL Butter 1/4 Zwiebel Für den Kuchen: 1 TL Butter 1 Buchweizenpfannkuchen 1 Scheibe Schinken 100 g gekochter Spinat (oder 250 g...

Bruschetta mit pesto, kirschtomaten und mozzarella-käse

Vorspeise sehr einfach 10 min 4 min

Zutaten: 2 Scheiben Brot 9 Kirschtomaten 1 Kugel Mozzarella Pesto-Sauce Eine Prise Rosmarin

Zucchini, ziegenkäse und zitronensalat

Vorspeise sehr einfach 10 min

Zutaten: 2 Zucchini (klein) 150 g frischer Ziegenkäse Saft von 1/2 Zitrone Schale von 1/2 Zitrone 1 Frühlingszwiebel (klein) 1 Knoblauchzehe (klein) 2 EL...

Toast mit frischkäse, pesto und kirschtomaten

Vorspeise sehr einfach 5 min

Zutaten: 2 große Scheiben Brot 2 große EL Frischkäse (siehe Kommentare) 8 TL Pesto 6 Kirschtomaten 15 Pinienkerne 8 frische Basilikumblätter

Yakitori-rindfleischspieße mit käse

Vorspeise sehr einfach 15 min 4 min

Zutaten: 8 Scheiben Rindercarpaccio 1 Block Emmentaler (250 g) Yakitori-Sauce: 75 ml Sojasauce 75 ml Wasser 65 g brauner Zucker 25 ml Reisessig 1...

Gözleme - türkische pfannkuchen gefüllt mit feta, zitrone und petersilie

Vorspeise sehr einfach 20 min 8 min

Zutaten: Teig : 3 g Trockenhefe (1/2 Beutel) 125 ml lauwarme Milch 200 g Mehl 1 TL Salz 1 TL Zucker 25 g weiche Butter Füllung: 200 g Feta Saft von 1/2...

Leichte quiche mit schinken, käse und joghurt!

Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min

Zutaten: 1 Blätterteig 150g gewürfelter Schinken 2 Naturjoghurts 70 g geriebener Emmentaler 3 Eier Salz Pfeffer

Hausgemachter käsekuchen

Snacks sehr einfach 25 min 1 h 10 m

Zutaten: Gebäck : 180 g Mehl 90 g Butter 1 Prise Salz Ein bisschen Wasser Gerät : 280 g frischer Ziegenkäse 80 g Zucker 30ml Milch 4 Eigelb 20 Gramm Zucker...

Panini-lachs, mozzarella, dill

Hauptgericht sehr einfach 5 min 5 min

Zutaten: 1 Panini-Brot 2 Scheiben geräucherter Lachs 4 Scheiben Mozzarella Ein paar Zweige Dill 50 g Tomatencoulis 3 Kisten frische Sahne Ein paar gehackte...

Zucchinipfannkuchen mit feta

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 500g Zucchini (2 Zucchini) 75 g Feta 1 Ei 100 g Mehl 1 Knoblauchzehe 1/2 TL Thymian 1/2 TL Rosmarin Pfeffer Olivenöl

Kartoffeln gefüllt mit räucherlachs und frischkäse

Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 stunde

Zutaten: 4 Kartoffeln 150 g natürlicher Frischkäse 2 Scheiben geräucherter Lachs 1 EL Zitronensaft 1 EL gehackter Dill Salz Pfeffer

Butternuss, kartoffel, radieschen und feta-salat

Vorspeise sehr einfach 10 min 30 min

Zutaten: 80g Butternusskürbis 80g Kartoffel Salat Ein paar Radieschen 50g Feta Würze: Olivenöl Balsamico Essig Salz Kreuzkümmel Für die Dekoration:...

Vanille-ricotta-käsekuchen

Nachtisch sehr einfach 10 min 45 min

Zutaten: Basis: 200g Spekulatiuskekse 60 g weiche Butter Creme: 500 g Ricotta 2 Eier 1 EL Allzweckmehl 50g Zucker 1 TL Vanilleextrakt Dekoration: Karamell...

Extra leckerer snickers käsekuchen

Hauptgericht sehr einfach 20 min 12 min

Zutaten: basis: 1 Snickers 225 g Kekse 15 g Erdnüsse (hier geröstet und gesalzen) 50 g Butter Käsekuchen: 125g Frischkäse 200 gr Flüssige Sahne 30 % Fett...

Schnell zubereitete käse-naans

Beilage sehr einfach 5 min 4 min

Zutaten: 1 Pizzateig "Laughing Cow"-Käse oder Frischkäse Butter zum Kochen Der Belag (optional): 20 g geschmolzene Butter 1 zerdrückte Knoblauchzehe 1...

Basilikumsalat mit erdbeeren, tomaten und feta

Vorspeise sehr einfach 10 min

Zutaten: 400g Erdbeeren 250 g Kirschtomaten 250g Feta Ein paar Basilikumblätter 2 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Balsamico-Essig

Risotto mit grünem spargel und parmesan

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 300g Risottoreis 1 Bund grüner Spargel 15 g geriebener Parmesan 1L Gemüsebrühe 1 Zwiebel 1 Knoblauch 200ml Weißwein Salz Pfeffer Olivenöl

No-bake-käsekuchen mit zitrone und honig (tutorial zur kuchendekoration)

Nachtisch sehr einfach 20 min

Zutaten: Basis: 200 g Spekulatiuskekse 60 g Butter Käsekuchen: 300 g Frischkäse (Typ Philadelphia) 150 g Mascarpone 200ml kalte Sahne mit 30 % Fett Saft von...

Blätterteig-croissants mit béchamel, schinken und käse

Appetizer sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 1 Blätterteig 1 Scheibe Schinken 125 g geriebener Käse 16 TL Bechamel 1 Eigelb

Nudelgratin mit käse und schinken

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 300 g Nudeln 1 EL Olivenöl 1 Ei 200 ml Sahne 1 TL Pfeffer 1 TL Salz 4 Scheiben Schinken 150 g geriebener Käse

Ceasars salad

Vorspeise sehr einfach 10 min 30 min

Zutaten: Für den Salat: 1 Römersalat 8 Hähnchenstreifen (klein) 2 Eier 20 g Parmesan (in Spänen) Für die Soße: 1 Teelöffel Senf Salz 1 Teelöffel...

Macarpone-kuchen (saftig und köstlich)

Snacks sehr einfach 15 min 40 min

Zutaten: 150 g Mascarpone 120 g Zucker 1 TL flüssige Vanille 3 Eier 150 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz

Rote beete-avocado-büffelmozzarella-kreis

Vorspeise sehr einfach 15 min 1 stunde

Zutaten: 1 rote Beete 1 EL weisser Balsamico-Essig 1 Avocado 1 EL Zitronensaft 125 g Büffelmozzarella 1 EL Sesamsamen etwas Kresse zum Bestreuen Salz Pfeffer

Himbeer-käsekuchen

Nachtisch sehr einfach 15 min 45 min

Zutaten: Butter 70g 5 Eier 250 g Zucker 1 Beutel Vanillezucker 1 kg Quark rühren 6 Esslöffel Mehl 1 Beutel Vanillezucker