Ofenkartoffeln gefüllt mit speck und käse
Beilage sehr einfach 15 min 1 h 20 m
Zutaten: 4 Kartoffeln Olivenöl 100 g Speck 1 Zwiebel 100 g geriebener Käse 150 ml frische Sahne 25 g Schnittlauch
Käse
701 Rezepte
Salat aus nudeln, tomaten, feta und oliven
Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 350 g Nudeln (Penne Rigate) 2 Tomaten 150 g Feta 85 g entkernte schwarze Oliven 5 c. Olivenöl 1 C. Balsamico Essig Kräuter der Provence Salz Pfeffer
Eier-schinken-quiche
Hauptgericht sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: 1 Mürbeteig 6 Eier 100ml Sahne 200g gewürfelter Schinken 150g geriebener Mozzarella frischer Schnittlauch Salz Pfeffer
Tagliatelle-feta-kirschtomaten – gebackene feta-nudeln
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 250 g Tagliatelle 500 g Kirschtomaten 150 g Feta 1 TL Fleur de Sel 1 TL Pfeffer 1 TL getrockneter Rosmarin 90ml Olivenöl 3 Knoblauchzehen frisches...
Lauchgratin mit schinken und käse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 4 Lauch 3 Scheiben Kochschinken 5 Scheiben Käse (wir verwenden Edamer) 150 g geriebener Käse (Emmentaler, Mozzarella...)
Im air fryer gebratener camembert, der schön flüssig ist!
Vorspeise sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 500gr Landbrot Olivenöl 1 Camembert 1 Esslöffel Honig 1 TL Kräuter der Provence Pfeffer
Machen sie ihre burrata selbst! das ist einfach und günstig!
Beilage sehr einfach 5 min
Zutaten: 1 Mozzarella 4 Esslöffel flüssige Sahne 30% Fett
Honig-halloumi mit air fryer gegrillt
Vorspeise sehr einfach 2 min 10 min
Zutaten: 200gr Halloumi 1 Esslöffel Honig 1 TL Kräuter der Provence Olivenöl
Endivien mit schinken gratiniert
Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 4 Chicorée 4 Scheiben weißer Schinken 35 g Mehl 35g Butter 500 ml Milch Salz Pfeffer Muskatnuss 70 g geriebener Käse
Omelett mit käse, das expressrezept, in 5 minuten fertig!
Hauptgericht sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 2 Eier 50g Käse 5g Butter
Nudeln mit paprika und philadelphia
Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 180 g kurze Nudeln 380 g Paprikastreifen (wir haben eine Mischung aus roten, gelben und orangefarbenen Paprikaschoten verwendet) 50 g Philadelphia...
Zartschmelzender ricotta-kuchen preiswert und mit nur 4 zutaten
Nachtisch sehr einfach 5 min 35 min
Zutaten: 1 Ei 250 g Ricotta 2 Esslöffel Agavensirup (oder 1 Esslöffel Honig) 1 Esslöffel Maizena (oder 1 Esslöffel Mehl)
Cremige nudeln mit burrata und kirschtomaten
Hauptgericht sehr einfach 12 min 10 min
Zutaten: 190 g Nudeln (Spaghettoni) 180 g Kirschtomaten 200 g Burrata 1 Knoblauchzehe 15 g geriebener Parmesankäse 3 Basilikumblätter Olivenöl zum...
Crêpes gefüllt mit béchamel, käse und schinken
Hauptgericht sehr einfach 15 min 4 min
Zutaten: Crêpesteig: 125 g Mehl 2 Eier 250 ml Milch 1 EL Öl 1 Prise Salz Bechamel: 250 ml Milch 17 g Butter 17 g Mehl Salz Pfeffer Muskatnuss 50 g...
Schneller und stärkender gnocchi-tomaten-mozzarella-gratin - gnocchi alla sorrentina aus dem ofen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 380 gr Gnocchi 40 cl (400 gr) Tomatenpüree 1 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe 4 Blätter frisches Basilikum (+/-) 125 gr frischer...
Toast mit roquefort, walnüssen und honig
Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: 12 Toastbrotscheiben 150 g Roquefortkäse 12 Walnusskerne Honig
Erbsenaufstrich: passt perfekt zu cremiger burrata
Appetizer sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 260 g gekochte Erbsen, abgetropft ca. 10 frische Basilikumblätter 3 Esslöffel Olivenöl Saft einer halben Zitrone 40 gr Mandeln Pfeffer (nach...
Tomatenmuffins mit zartschmelzendem mozzarella-herz
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 150 gr Mehl 5 gr Backpulver (1/2 Päckchen) 3 Eier 10 cl Olivenöl 15 gr geriebener Parmesan (2 Esslöffel) 40 gr geriebener Mozzarella Salz Pfeffer...
Börek mit schafskäse und petersilie
Snacks sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 200 g Schafskäse oder Feta 1 Bd. glatte Petersilie 8 Blätter Yufkateig (dreieckig) 200 ml Sonnenblumenöl
Blätterteigtwister mit pesto rosso und mozzarella
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Blätterteig 4 Teelöffel Pesto Rosso 2 Handvoll geriebener Mozzarella Eine Prise Thymian (nach Geschmack) Einige Sesamsamen 1 Eigelb
Gurken- und radieschen-frischkäse-toast
Appetizer sehr einfach 3 min 2 min
Zutaten: 2 Scheiben Brot 30g Frischkäse 2 Radieschen 1/2 Gurke 1 TL Sesamkörner
New-york cheesecake
Nachtisch sehr einfach 30 min 40 min
Zutaten: Für die Basis: 200 g kleine Butterkekse 80 Gramm Butter Für das Gerät: 900 g Philadelphia (Frischkäse) 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier...
Salat mit ziegenkäse
Vorspeise sehr einfach 15 min 6 min
Zutaten: Für den Salat: Mézclum (Rucola und Feldsalat) ½ rote Zwiebel 4 Kirschtomaten Kikos (gebratener Mais) Medaillon aus Ziegenkäse Balsamico-Essig-Creme...
Cremige kürbis- und feta-pastete mit einem hauch von honig
Appetizer sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 350 g Kürbis 1 Nieselregen Olivenöl 200 g Feta-Käse 60 g griechischer Joghurt 1 (oder 2) Esslöffel Honig 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin 1 Prise...