Salat
Vorspeise sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: Rucola und Radicchio putzen Geschnittene rote Zwiebel Olivenöl Salz Pfeffer Thyme Knoblauch Scheiben Pinienkerne Parmesan Marinierte Paprika...
Ereignisse und Jahreszeiten
2952 Rezepte
Adventskalender törchen nr. 10: schokoladenkipferl
Appetizer sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 100 g Edelbitterschokolade 200 g Mehl 50 g Speisestärke 1 Teelöffel Backpulver 100 g Puderzucker 1 Ei, gross 1 Orange 1 Teelöffel Vanillepaste,...
Feigen-kürbis-pizza mit prosciutto
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Paket Pizzateig 800 g kürbisfruschtfleisch Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Feigen 8, 9 frischem Basilikum Zweig 150 g prossciutto 2...
Weihnachtliche cupcakes mit äpfeln & feigen-meringue-buttercreme
Andere sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: Cupcakes: 100 g Butter 300 g brauner Zucker 3 große Eier 300 g Mehl 2 Teelöffel Backpulver Gemahlene Nelken 1 Teelöffel 2 Teelöffel gemahlener...
Orangen-walnuss-cake/ 2
Andere sehr einfach 15 min 1 h 10 m
Zutaten: Butter 120g 150 g Zucker 4 Eier 100 ml Orangensaft 100 g gemahlene Walnüsse 50 g gehackte Walnüsse 250 g Mehl 2 teeloffel Backpulver 2 Orangen
Schwarzwälder molchtorte
Andere sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: Für den Boden: 140 g dunkle Schokolade-Block Butter 75g 6 Eier 180 g Zucker 100 g Mehl 50 g Speisestärke 1 Esslöffel Backpulver vorzubereiten...
In der weihnachtsbäckerei teil 1
Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 175 g weiche Butter 2 Eigelb 125g Puderzucker 2 teeloffel Vanille 350 g Mehl 6-8 essloffel Zucker
In der weihnachtsbäckerei teil 2
Appetizer sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: Kokosnuss-Makronen: 2 Eiweiß 150g Puderzucker Coconut 200g geriebenen Opladen Zimtsterne in "Scrabble" 250g Puderzucker 3 Eiweiß 2 gestr. teeloffel...
In der weihnachtsbäckerei teil 3
Appetizer sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Grundteig (ca. 40 Stück): 200 g Butter Zucker 150g 300 g Hüttenkäse 600 g Mehl 1 teeloffel Zimt 1 teeloffel Backpulver 100 g gehackte Mandeln 100 g...
Gefüllte lebkuchen
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Fein zu mahlen 500 g Weizen Lebkuchengewürz 1 Teelöffel Hirschhornsalz 250 g Honig 50 ml und 100 ml Mineralöl zu Mehl 100 g Nüsse 50 g aus der...
Glückliche, "gnusprig" gebratene gans gefiel geschätzten gästen
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 1 kg Kastanien geschnitten 2 Kohlköpfe Kartoffeln Pastinake Wirsingpüree Apple Wacholder Sauerkraut Rotkohl Böhmischen Knödeln Moosbeerensauce
180° weihnachtsmenü: die vorspeise
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Rote-Bete-Gericht: 250g Knollen raw Rüben Caraway 1 / 4l Geflügel oder Gemüse 2 essloffel Weißweinessig 1 essloffel Zitronensaft 2 Esslöffel...
Glühweingelee
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Glühwein mit 600ml 200 ml frisch gepresster Orangensaft 2 Gepäck. Vanillezucker 500 g Zucker zu bewahren
Oma´s gewürzkuchen
Andere sehr einfach 15 min 1 h 10 m
Zutaten: 250 g Butter 375 g Zucker 6 Eier 500 g Dinkelmehl 1 Päck. Backpulver 1 teeloffel Zimt 1 Msp. gem. Nelke 3 essloffel Kakao 125 g Rosinen 1/8 - 1/4...
Winterliche nikolaustorte
Nachtisch sehr einfach 20 min 1 stunde
Zutaten: für Schokolade Haselnuss Stock: Die Krümel 70 g 50 g Nougat 20 g dunkle Schokolade zum Quittenkompott: 300 g Quitte in der Skulptur (ca. 1-2...
Mandelherzen
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Puderzucker 60g 60 g Speisestärke 250 g Mehl + Mehl deploy 1 Prise Safran 200 g kalte Butter, in Stücke geschnitten 5 -6 Tropfen Bittermandelöl 4...
Sonntagsessen - lammstelzen mit kartoffel-sellerie püree
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Zwei dicke Lammstelzen von einem Metzger Treu 1 gehackten Tomaten Rotwein, ein gutes Glas 2 Zwiebeln, grob gehackt 2 Karotten, grob gehackt 2...
Plätzchen backen ii - elisenlebkuchen
Appetizer sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 Eier 200 g Farinzucker 1 essloffel Vanillezucker, gehäuft 1 Msp. gem. Nelken 1 teeloffel Zimt 1/2 Fläschchen Rumaroma 75 g Orangeat oder...
Bittersüßer abschied
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 280 g Mehl 120 g Speisestärke 4 teeloffel Backpulver 300 g Zucker 100 g Kakaopulver 1 Beutel Vanilleback 2 Prisen Salz 230 ml Milch 3 Eier (Kl. M)...
Linzer augen
Appetizer sehr einfach 10 min 12 min
Zutaten: 500 g Mehl 300 g Butter oder Margarine 200 g Puderzucker 2 Eigelbe 2 Packet Vanillezucker 1 Packet Zitronenschalen-Abrieb (Finesse) oder natürlich...
Schoko-taler mit kaffee
Appetizer sehr einfach 10 min 12 min
Zutaten: 140 g weiche Butter Puderzucker 50g 150 g Mehl Kakao 25g 1-2 essloffel gemahlener Kaffee 1 Prise Salz Schokolade 50g sehr fein gehackt schwarz
Saftiger espresso-kuchen mit amaretto-likör
Nachtisch sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 250 g weiche Butter 320 g weißen Rohrzucker 5 Eier Gr. M Von Vanillezucker 2 essloffel 50 g Schokoladenstückchen 500 g Dinkelmehl Typ 630 1...